ジャコ天！―2013/7/25 Thu.

ジャコ天！―2013/7/25　Thu.

Jul

＊ジャコ天と紅白かまぼこ

お中元の季節です。
宇和島の練りものの詰め合わせを頂きました。
ジャコ天、美味しいですね。

ジャコ天にはそれぞれ好みがあって。
オジャコの骨と言うかシャリ感（くしゃくしゃ感、骨の感じ）が好きな人と
練りが好きな人。
わたしはジャコ天は「シャリ感（骨）」が好きです。

宇和島の田中蒲鉾店は美味しいです。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-07-28 05:20

＊鯵とスルメイカのお造り

Commented by birdy
Posted at 2013-07-28 05:22

＊椎茸とえびしんじょう（生協）、モヤシ、シメジの炊き合わせ
コレ、美味しかった！
ファルコンさんのブログを参考につくってみました。
大成功！(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2013-07-28 05:23

＊極太もずく

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-07-28 08:54

ジャコ天はやはりシャリ感があるほうがいいですね。

こういうものの美味しいお店は関西に多い気がしますね。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-28 22:51

ジャコ天は四国宇和島が本場だと思います。
愛媛県にはおいしいジャコ天を売ってるお店が多いです。

それぞれ好みがあって、
高速高松道の豊浜SAの上り線のほうが、下り線より私の好みです。

Commented by dote
Posted at 2013-07-28 19:55

わたしもジャコ天は「シャリ感（骨）」が好みです

Commented by birdy
Posted at 2013-07-29 09:43

くしゃくしゃした骨が残ってる感じが好きです。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-07-29 01:45

ジャコ天、先回の帰国のお土産リストに乗っけていたのですが、やはり名古屋地区では手に入らず、大阪でも時間切れで買わずに帰ってきてしまいました。「シャリ感（骨）」がないとジャコ天という感じがしませんね。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2013-07-29 14:24

やはりジャオ天は愛媛です。
隣の香川県でもイマイチです。
生ものだから、シアトルまでは無理でしょうねぇ。

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