にべの煮つけ―2013/7/30 Tue.

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にべの煮つけ―2013/7/30　　Tue.
＊牛肉の野菜炒め... By birdy At 2013-08-01 05:46
＊太もずく... By birdy At 2013-08-01 05:46
生姜や山椒の味を生か... By ファルコン At 2013-08-01 05:46
青魚に生姜は欠かせま... By birdy At 2013-08-01 14:54
＊辛子明太子（ふくや... By birdy At 2013-08-01 05:48
＊青うりの塩漬け、茗... By birdy At 2013-08-01 05:49
にべの煮付けって初め... By Toshiaki Nomura At 2013-08-01 08:44
にべは白身の淡白な魚... By birdy At 2013-08-02 00:00
にべ、食べた事も無い... By dote At 2013-08-01 15:53
安いお魚だから、あま... By birdy At 2013-08-02 01:24
ニベは、食べたことな... By エメラルド At 2013-08-02 13:14
安いお魚です。「に... By birdy At 2013-08-03 00:07

にべの煮つけ―2013/7/30　　Tue.

Aug

＊にべの煮つけ

久しぶりに煮魚です。
真夏の暑いときでも、いいもんですね。
美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 05:46

＊牛肉の野菜炒め

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 05:46

＊太もずく

Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-01 05:46

生姜や山椒の味を生かした煮魚、大好きです。
和風でまとめられたおかず、あっさりとしていて夏場向きですねぇ・・・。

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 14:54

青魚に生姜は欠かせませんね。
山椒の有馬煮、そういえば家でしたことないです。
山椒、高いからなぁ。
いつか挑戦します。

ありがとうございます。
シニア家庭ですから。

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 05:48

＊辛子明太子（ふくや）

Commented by birdy
Posted at 2013-08-01 05:49

＊青うりの塩漬け、茗荷の芯の甘酢漬けをまぜて

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-08-01 08:44

にべの煮付けって初めて聞きました。

今の時期もずくが美味しい…。

Commented by birdy
Posted at 2013-08-02 00:00

にべは白身の淡白な魚です。
脂も乗っていて美味しいですよ。
滅多に買わないんですが、久しぶりに買いました。
安いお魚で、庶民の味方です。

もずくはさっぱりして食が進みますね。

Commented by dote
Posted at 2013-08-01 15:53

にべ、食べた事も無いですね
こちらでは見かけない魚です

Commented by birdy
Posted at 2013-08-02 01:24

安いお魚だから、あまりお魚屋さんにはでないのかも。
わたしも殆ど買いませんが、お造りもあります。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-08-02 13:14

ニベは、食べたことないです。お魚の種類がいろいろあって、うらやましいです〜(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2013-08-03 00:07

安いお魚です。
「にべ鯛」というひともいるようで、淡白で白身で美味しいですが、あまり食べませんね。
この日は煮魚が食べたくて買ってみました。
煮つけ、大好きですが、なかなか合うお魚がなくて。

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