オリーブハマチのかまの塩焼き―2014/1/9 Thu.

Jan

＊オリーブハマチのかまの塩焼き

久しぶりにハマチかまです。
大きなオリーブハマチのかまがありました。
大きくて脂がのっていて、とても美味しかったです。
1パック2かまで280円！
とても安くて美味しい、お得な食材です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-01-11 16:43

＊いいだこ
まだ飯ははいっていません。
もう少し先かな？

Commented by birdy
Posted at 2014-01-11 16:44

＊お酢の物
きゅうり、ワカメ、たまご、カニカマ

Commented by birdy
Posted at 2014-01-11 16:45

＊なめたけとしめじのたいたん、大根おろし和え

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-01-11 17:07

香川は　「オリーブハマチ」　ですよね。
大分は　「かぼすブリ」　「かぼすヒラメ」、長崎は　「ハーブ鯖」、
鹿児島県の　“柚子鰤王”（ゆずぶりおう）が火付け役だとか。
フルーツ魚！全国で増えていますね。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-12 06:24

香川では「オリーブ～」とオリーブの冠が付いたのが多くなりました。
全国に県産品を売り出す、絶好のnamingですね。
各県、いろいろ知恵を絞っていますね。
競い合っていいことだと思います。

Commented by dote
Posted at 2014-01-11 23:12

脂が乗っていて美味しいでしょうね
安価で重宝する食材ですね

Commented by birdy
Posted at 2014-01-12 13:04

グリルにいっぱい油が落ちていました。
やいていたらプスプスいって…
安くて最高に美味しかったです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-01-12 06:41

安いですねぇ・・・。
消費税が上がったらとくに買うように考えたい・・・。

おいしそうです・・・(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 00:55

とても大きなカマなんですよ。
それが1パック280円！
驚きでしょ。
意外とカマの美味しさを御存じない人が多いのか、あまり買っている人をみません。
美味しいのにねぇ。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-01-12 16:11

こちらではなかなか手に入らないカマです。この美味しさがだんだん知れ渡ってきて、値段がだんだん上がってきているような気がします。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 01:26

これは超お得でした。
何時はもっと小さいサイズでも同じ値段です。
養殖だから脂がのって、とても美味しかったです。

Commented by プラン
Posted at 2014-01-12 18:07

オリーブハマチ、当たり前でしょうが買えるんですね〜。
TVで見て、食べてみたいなって思ってたんですよ。
しかも、カマの部分だなんて最高ですね♪

Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 04:30

TVでしてましたか。
全国に進出して行ってほしいです。

安くて美味しいですよ！
お造りの特売日には、カマが当然ながらいっぱい出ます。(^_^)v

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