Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

長いもと卵だけの生地のお好み焼きに挑戦!―2014/1/11 Sat.

thread
16センチくらいの長イモに卵4... 16センチくらいの長イモに卵4個 イカ豚玉 一人なのでホットプレ... イカ豚玉
一人なのでホットプレートを出すのは面倒だから、卵焼きのフライパンで。
クッキングシートを敷いて焼くと、焦げつかず綺麗に焼けます。
長いもと卵だけの生地のお好み焼...
ウルトラはJCシニアクラブの例会、ババショフは大阪のお稽古とその新年宴会。
一人だけの晩御飯になりました。

メリケン粉を使わない、長いもと卵だけの生地です。
「粉もん」ではありません。(^_-)-☆
軽い!
ふわふわというより、とろとろかな?
とても美味しかったです。
またしようっと!
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-12 04:28

美味しかった!(^_-)-☆
2枚、食べました。

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-01-12 07:30

こういう生地もありますか…。
なるほどねぇ…。
食べてみたい気がします。
舌触りに興味ありですね。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 01:35

コレ、いけます。
硬い生地がお好きな人には不評だとおもいますが。

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-12 15:18

美味しそうですね
どんな食感に仕上がるんだろう、試してみようかな

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 01:37

是非、お試しください。

中がトロトロなので、半煮と思うほどです。
長いもも卵もキャベツも生で食べられるものだから、イカや豚さえ火が通ればOK!
とてもソフトな仕上がりで美味しかったです。

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-01-12 16:16

粉なしというのが魅力的ですね。その上美味しいなら文句なし!(^_^)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-13 01:41

ちょっとはカロリーオフになったでしょうか?
お好み焼きが大好きだから、いろいろ試しました。
これもお薦めです。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise