my favorite

＊卵焼き

＊松前漬け

＊おじゃことキュウリ、ワカメ、ミョウガのお酢の物

＊かぶらの甘酢漬け
甘酢といってもスダチ酢です。

家にあるもので、がちゃんとした献立になっているところがすごいです！

いやぁ~、ただの出不精なだけです。
どうにかなるもんですね。

中華料理屋で食べる八宝菜、八品入っているのかな
今度数えて食べて見ます

炒める時に入れた土生姜を数えたら、どうにか8菜です。(^^ゞ
お店だと、きくらげが入っていたり、ウズラの卵が入っていたり。
茹で海老の入ってる所もありますね。
多分、8菜は入ってるでしょう。
数えてみてください。

アハハ、「八宝菜」と言いますが、「八」は数の多い意味を表していますから、必ずしも８種類が使われているわけではないんですよ。　（苦笑）
あとは海老か、うずらの玉子でもあれば、完璧でしたね。

そうなんですか！
お恥ずかしい。＜m(__)m＞
目標として8種類くらいは入れようと思っているんですが。
冷蔵庫と相談しながらだったので、うずらもエビもなかったんです。

八宝菜大好きです。
これ美味しいですね。
8つ入ってもいなくてもOKです…d(^_^o)

簡単にできて温まって美味しいですよね。
なかなか具がそろいませんが、美味しく出来ました。

八宝菜は野菜をたくさん摂れるし、野菜や肉魚貝から出た出汁も餡かけでいただけ、
栄養満点の優等生の健康料理！　良いですね。＾＾

味覇があればよかったんですがなかったので、チキンスープと塩コショウなど、適当に味つけましたが、美味しく出来ました。
餡かけなので温まりますね。
野菜もいっぱい摂れてよかったです。