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八宝菜風―2014/2/9 Sun.

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*八宝菜風 豚バラ肉、いかゲソ... *八宝菜風
豚バラ肉、いかゲソ、白菜、玉ねぎ、人参、椎茸、ブロッコリー
あぁ~、七宝菜だったぁ~!(^^ゞ
八宝菜風―2014/2/9 S...
この日は前日の雪が残っていて、土日、家に籠っていました。
そうなればまたまたあるもので。
例の大きい白菜が健在なので、八宝菜に。
8つ、入ってるかな?
数えなきゃ!
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-11 14:13

*卵焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-11 14:14

*松前漬け

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-11 14:14

*おじゃことキュウリ、ワカメ、ミョウガのお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-11 14:16

*かぶらの甘酢漬け
甘酢といってもスダチ酢です。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-02-11 22:35

家にあるもので、がちゃんとした献立になっているところがすごいです!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-12 12:28

いやぁ~、ただの出不精なだけです。
どうにかなるもんですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-02-11 23:03

中華料理屋で食べる八宝菜、八品入っているのかな
今度数えて食べて見ます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-12 12:30

炒める時に入れた土生姜を数えたら、どうにか8菜です。(^^ゞ
お店だと、きくらげが入っていたり、ウズラの卵が入っていたり。
茹で海老の入ってる所もありますね。
多分、8菜は入ってるでしょう。
数えてみてください。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-02-12 04:34

アハハ、「八宝菜」と言いますが、「八」は数の多い意味を表していますから、必ずしも8種類が使われているわけではないんですよ。 (苦笑)
あとは海老か、うずらの玉子でもあれば、完璧でしたね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-12 23:09

そうなんですか!
お恥ずかしい。<m(__)m>
目標として8種類くらいは入れようと思っているんですが。
冷蔵庫と相談しながらだったので、うずらもエビもなかったんです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-02-12 07:25

八宝菜大好きです。
これ美味しいですね。
8つ入ってもいなくてもOKです…d(^_^o)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-12 23:10

簡単にできて温まって美味しいですよね。
なかなか具がそろいませんが、美味しく出来ました。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-02-12 09:13

八宝菜は野菜をたくさん摂れるし、野菜や肉魚貝から出た出汁も餡かけでいただけ、
栄養満点の優等生の健康料理! 良いですね。^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-12 23:15

味覇があればよかったんですがなかったので、チキンスープと塩コショウなど、適当に味つけましたが、美味しく出来ました。
餡かけなので温まりますね。
野菜もいっぱい摂れてよかったです。

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