三色丼・レタスバージョン、失敗の巻－2014/5/9 Fri.

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三色丼・レタスバージョン、失敗の巻－2014/5/9　Fri.
＊しらす釜揚げ、きゅ... By birdy At 2014-05-10 23:25
＊松前漬け... By birdy At 2014-05-10 23:25
＊トマト... By birdy At 2014-05-10 23:26
レタスは別の皿でも三... By dote At 2014-05-11 17:23
味は良かったんですが... By birdy At 2014-05-11 21:07
綺麗な盛り付けですが... By エメラルド At 2014-05-11 21:38
下のレタスを取り出す... By birdy At 2014-05-11 23:14

三色丼・レタスバージョン、失敗の巻－2014/5/9　Fri.

May

＊三色丼・レタスバージョン
鶏ミンチそぼろ、卵、紅鮭

ゴルフだったので、家にあるもので。
毎度の手抜きですが、ちょっと目先を変えて…('◇')ゞ

「三色丼」はご飯の上ですが、我が家は飲むのでご飯は食べません。
そこで、ご飯の代わりにレタスにしたんですが…

失敗！
味じゃなく、食べにくい。
レタスは別のお皿に盛って「レタス巻き」にしたらよかった。(-_-;)
美味しかったのに、惜しい！

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-05-10 23:25

＊しらす釜揚げ、きゅうり、大根おろし
ポン酢しょうゆで。

Commented by birdy
Posted at 2014-05-10 23:25

＊松前漬け

Commented by birdy
Posted at 2014-05-10 23:26

＊トマト

Commented by dote
Posted at 2014-05-11 17:23

レタスは別の皿でも三色なので見た目は悪くならないから
その方が良かったかもしれませんね
いつも色々工夫され感心いたします

Commented by birdy
Posted at 2014-05-11 21:07

味は良かったんですがね、食べにくくて！

ありがとうございます。
ない頭、絞ってます。('◇')ゞ

Commented by エメラルド
Posted at 2014-05-11 21:38

綺麗な盛り付けですが、たべにくかったですか？

Commented by birdy
Posted at 2014-05-11 23:14

下のレタスを取り出すには、上の具がバラバラになって！
盛り付け重視では家庭料理としては…×ですね。＜m(__)m＞

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