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宮崎牛で (*^^)v -2014/9/7 Sun.

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*宮崎牛焼肉用 270グラムだ... *宮崎牛焼肉用
270グラムだから足りないかなと思ったけど、シニアには十分でした。
柔らかくてとても美味しかったです。
塩コショウとポン酢醤油であっさ... 塩コショウとポン酢醤油であっさりと。
ウルトラは塩コショウだけ。
宮崎牛で (*^^)v -20...
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-07 16:25

*マリネサラダ
トアロードデリカテッセンのスモークサーモン、イカゲソ、紫たまねぎ、きゅうり
写し忘れた!(-_-;)

スダチ酢、塩コショウ、オリーブオイルで作ったマリネソースです。
ちょっとスダチ酢が甘くて…
でも美味しかったです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-09-07 16:28

ああ~、一口サイズのお肉がおいしそうです。
いいお肉は、わたしも軽めの「塩胡椒」派かな・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-07 16:38

一口サイズで美味しかったです。
足りないと思っていたんですが、ちょうどよかったです。
外食すると、これ以上食べるから食べすぎということですね。

塩コショウで十分な、おいしいお肉でした。(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-07 16:29

*いかくるみ&ワカサギ柔らか煮
築地 江戸一

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-07 16:30

*トマト
やっぱりリコピン!(*^^)v

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2014-09-07 16:34

宮古島は子牛の生産が多くて、国内各地の国産牛へと送られているそうです。
育った土地で名前がつくのだそうです。
とバスガイドさんが説明してくれました。そのガイドさんの前を行くトラックに沢山の子牛が乗せられて揺られてました。それを見つけたガイドさん「この子牛たちの事です~!」
私もギフト溜まっています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-07 16:43

そうですよね。
神戸ビーフは丹波牛だし。

和牛のブランド化が盛んになって。
美味しければブランドは何でもいいです。
たべ分けられる口はないもん。

まだ2冊、残ってます。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-09-08 00:12

第三位の牛肉とは・・・。
美味しそうですね。
塩コショウだけでいいのかも・・・。

マリネのサラダもいいですね・・・(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-08 01:19

270グラムでしたが、シニア3人には十分でした。
まだ食べられるけど、この程度にしておくのが体にはいいみたいです。

写真を写し忘れて全体像からカットしたのでピンボケです。(-_-;)
紫玉ねぎが甘くて美味しかったです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-09-08 06:43

良いお肉は塩コショウが一番ですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-08 15:12

正解ですね。(^_-)-☆
我が家は焼肉のタレが苦手です。
独特の香料、スパイスやニンニクが無理で。

ポン酢醤油とか、レモン、スダチと塩コショウでOK!(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-09-09 08:47

本当に美味しいお肉は、塩コショウだけで十分ですね。(^_^)
柔らかくて美味しいお肉だったでしょうね〜! こちらのお肉は堅くて味がないので、あまり買いません。もっぱら豚か鶏です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-09-09 15:09

久しぶりにお肉の美味しい味を楽しみました。
いつもは安い牛肉でたいたりして味を付けていたんですが、牛肉そのものの「味」でした。
「堪能」するにはもう少し、食べたいですがね。('◇')ゞ

10000円に対する内祝いだから、心していただきました。

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