岸和田の「村雨」

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岸和田の「村雨」
こういうお菓子がある... By Toshiaki Nomura At 2014-09-18 07:48
私は知らなかったんで... By birdy At 2014-09-18 13:54
だんぢり屋のネーミン... By ペガサス At 2014-09-18 10:21
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岸和田の「村雨」

Sep

だんぢり屋

ソフトで甘くなくて美味しかったです。
あのお豆、まったく気にならなかった！
口の中で溶けました。(*^^)v

『製餡機で製餡された自家製生餡に
餅粉、和三盆糖を含めた糖類を
混ぜ合わせた蒸した蒸し菓子になります。
泉州地域では通称「村雨（むらさめ）」と呼ばれ
たくさんのお客様に慕われている郷土菓子』

ババショフがお土産に買ってきてといてった「村雨」です。
買えてよかった！
だんじりの巡航のまだ通行止めになる前に買っておいたので。
あとからだったら、お店の前は通行止めだったわ。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-09-18 07:48

こういうお菓子があるんですね。

だんじりが始まると身動き取れなくなるんですね。
通行止めがあることを知らないととんでもないことになりそうですね・・・。

Commented by birdy
Posted at 2014-09-18 13:54

私は知らなかったんですが、銘菓だそうです。
いろんなお菓子屋さんが出しているそうですが、岸和田出身のお友達にきいて「だんぢり屋」が一番おいしいと。

とにかく迂回路以外、歩けません！

Commented by ペガサス
Posted at 2014-09-18 10:21

だんぢり屋のネーミングも分かり易い！
美味しそうですね。

Commented by birdy
Posted at 2014-09-18 13:56

いかにも「岸和田」でしょ！
蒸し菓子だからふんわりしていて、あっとう間に口の中で消えます。
甘すぎず、おいしいですよ。

Commented by zakkah
Posted at 2014-09-18 11:53

「食欲の秋」・・・「村雨（むらさめ）」、なんと風情ある響き。。。
和菓子は、しっとり・・・ッて感じですね。

Commented by birdy
Posted at 2014-09-18 13:57

昔からあるそうで、ババショフの思い出のお菓子だそうです。
ほんと「しっとり」がピッタリの和菓子でした。(*^^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2014-09-19 02:15

懐かしいお菓子ですね。通行止めの前に買えて良かったです。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-09-19 02:37

ババショフが行く前からうるさく言ってました。
昔からあって、とても懐かしいそうです。
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