my favorite

豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを中華鍋で炒めて、麺だけ焼いた上にのせて混ぜます。
私は麺がパリっと焼けてるのが好きです。
その上に卵、紅ショウガを。

親かしわは皮をパリっと！

＊トマト

量がありますと壮観ですね。
ウルトラの父さんは、辛いソースを追加して食べられたのかなぁ・・・。　（笑）

3玉です。('◇')ゞ

ご明察！
「激辛スパイスソース」をかけてました。

ホットプレートで焼くとアツアツで食べられますね〜！二人だとついついフライパンになってしまいます。^_^;
今度お友達が来た時にホットプレートでしてみます。(^_^)

ホットプレートを出すのは面倒なんですが、やはり焼きながらは美味しいですね。(^_-)-☆

焼きながらいい匂いを堪能しながら・・・。
いいですねぇ・・・(*^^)v

トマト、なんだか懐かしい・・・。

ソースの焦げた匂いが食欲を刺激しますね。
忙しいときのお助けメニューです。

我が家はトマトは年中、常備しています。

焼きながら食べるのは美味しいでしょうね
我が家でこれを提案したら後片付けが大変と却下されるだろうな

私は麺がパリっとしているのが好きです。
1人ならフライパンでするんですが、3人分となればホットプレートが便利です。

ホットプレートを買い替えたので、後片付けが楽ちんです。
3つに分かれ、綺麗に洗えますよ。