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うどんすき -2015/1/3 Wed.

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*うどんすき *うどんすき うどんすき -2015/1/3...
お節は1日でほぼ完食、ちょうどいい量でした。
2日はゴルフ帰りだからスーパーで巻きずしなど買って、残りのお節で済ませました。
3日ともなればもう作るしかなく…
主婦にお正月休みはありません。
簡単に「うどんすき」でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-03 22:03

1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-03 22:04

*辛子明太子
ふくやのです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-03 22:05

*お漬物2種
・赤かぶの甘酢つけ
・日野菜漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-01-03 23:45

明けましておめでとうございます。

いい匂いがしてきそう・・・。
なんだか暖かさが伝わってきていいですねぇ・・・(^O^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-04 14:32

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

寒い日はお鍋に限りますね。
身も心も温まります。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-01-04 00:02

そういえば、3人の子供が巣立ってからは、
うどんすきしていなかったなぁ。
私のうどんすきは、鶏肉に穴子。

一家団欒で楽しそう!

うどんすきと言えば、
大阪本町、美々卯本店の出汁は美味しかったですね。
ハマグリも入っていた…なんて思い出しました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-04 14:35

焼き穴子、いいですね。
こんど入れてみます。

美々卯、おいしいですよね。
嫁入りのとき、美々卯のうどんすきのアルミの打ちだし鍋、持ってきました。
今でもありますが、蓋がないので土鍋になってしまいました。
今度、出してみよう。

海老も入ってましたね。
お出汁は美味しいですが、麺はやはり讃岐うどんに慣れてしまいました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-01-04 02:22

あらっ~、うどんもそうですが人参が多いのに驚きました。(笑)
トップの写真で「ソーセージとキュウリ?」と疑問を感じたのですが、明太子だったんですね・・・・。(汗)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-04 14:37

金時人参、2/3本くらいです。
ピーラーで削るのでふわぁ~っと盛っています。
さっと煮るだけで食べられるのでいいですよ。
おうどんは4玉でしたが、半分くらい残りました。
翌日のお昼、しっぽくうどん風にしました。

ウルトラの妹(福岡在住)からのお歳暮の辛子明太子です。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-01-04 02:40

寒い日には温まっていいでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-04 14:38

暑いくらいですね。
寒いときはお鍋に限りますね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-01-04 20:04

我が家も2日目の夜は鍋焼きうどんでした。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-01-05 01:50

やはり寒いときはお鍋に限りますね。
鍋やきうどん、おいしいですよね。
甘辛くたいた椎茸、欠かせません。
たまごと!

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