見た目は残念な伊達巻 ('◇')ゞー2015/2/8 Sun.

見た目は残念な伊達巻　('◇')ゞー2015/2/8　Sun.

Feb

＊伊達巻
はんぺんで作るレシピで、とても簡単にできます。
表面に焦げ目をつけたくてコンロに乗せたら…
ちょっと油断した途端に焦げた！
見た目はイマイチだけど、とても美味しい伊達巻ができました。

寒い日曜日でした。
オムレツかハンバーグか迷って、ハンバーグに。
玉ねぎ、シメジのバターソテーにデミグラスソース風のソースを作ることに。
ハンバーグの焼き汁にビーフシチューのルーやケチャップを混ぜて、適当に。
とても美味しいソースができました。(*^^)v

オムレツにしなかったので、伊達巻を。
毎度の変な取り合わせです。＜m(__)m＞

＊ハンバーグ
＊松前漬け
＊小松菜のけんちゃん風
＊赤かぶの甘酢漬け

#ブログ

Commented by エメラルド
Posted at 2015-02-08 22:36

伊達巻おいしそうですね。(^_^)
あっ松前漬け、今日準備したところです。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2015-02-09 00:07

ちょっと不細工ですが、味は甘すぎず美味しかったです。
次は鬼すだれも買って、がんばります。

松前漬け、生協のです。('◇')ゞ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-02-09 02:47

今日は北風でむちゃくちゃ寒かったです。
この冬一番の寒さじゃないかと思います。

見た目より中身・・・。
味わい良ければすべて良しです(^^)v

Commented by birdy
Posted at 2015-02-09 03:28

今日はホントに寒いです。
ストーブ、ガンガンだけど室温は上がりません。


ありがとうございます。
味は良かったんですがね。
次は見栄えがよくなるようにがんばります。
来年のお正月にむけてレッスンだ！

Commented by dote
Posted at 2015-02-09 03:19

ハンバーグきのこソースが美味しそうですね

Commented by birdy
Posted at 2015-02-09 03:30

玉ねぎとシメジを、ハンバーグの焼き汁とバターで炒めて。
ヒタヒタの水とビーフシチューのルーとケチャップを適当に入れただけですが、美味しくできました。

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