久しぶりに吉甲へ③ お造りもいっぱい！(*^^)v

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久しぶりに吉甲へ③　お造りもいっぱい！(*^^)v
＊サザエ翡翠のよう... By birdy At 2015-02-14 23:46
＊アワビ... By birdy At 2015-02-14 23:47
＊たいらぎ貝おつく... By birdy At 2015-02-14 23:49
たいらぎ貝、さざえ、... By 神戸のおいさん At 2015-02-15 01:52
蝦蛄のお造りは、甘味... By birdy At 2015-02-15 04:25
birdy家のすごい... By ファルコン At 2015-02-15 04:59
大人6人と姫、Lit... By birdy At 2015-02-15 15:19
貝づくし、美味しいで... By dote At 2015-02-15 14:36
ババショフが貝すきな... By birdy At 2015-02-15 15:21
シャコのお刺身は食べ... By エメラルド At 2015-02-15 21:44
わたしも吉甲で初めて... By birdy At 2015-02-15 23:45

久しぶりに吉甲へ③　お造りもいっぱい！(*^^)v

Feb

＊たいらぎ貝、さざえ、あわび
ババショフが貝好きなのをしってる大将、お任せにしていたら出てきました。
今が旬のたいらぎ貝、お造りや炙り、小柱、ひもを。
さざえは緑の綺麗な肝もあって。
美味しかったです。(#^.^#)

＊蝦蛄（シャコ）
まだ生きていて、頭がピチピチ動くもんだから、さすがのLittle姫もこれは無理だった。

＊馬刺し
久しぶりの馬刺し。(^_-)-☆
やっぱり美味しいですよね。
適度な脂肪が甘味を出しています。

ババショフがイイだこのお造り と食べたいといったけど、まだイイの入り方が悪いのでなかった。
3月になってからかな？
ザンネン！

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#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2015-02-14 23:46

＊サザエ
翡翠のような綺麗な肝！(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2015-02-14 23:47

＊アワビ

Commented by birdy
Posted at 2015-02-14 23:49

＊たいらぎ貝
おつくり、炙り、ひも。
お任せの1皿ですが、我が家の好みを熟知した大将です。(^_-)-☆

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-02-15 01:52

たいらぎ貝、さざえ、あわび、貝三昧！
シャコの刺身は珍しいですね！
馬刺しまでも！贅沢すぎる内容です！！！

Commented by birdy
Posted at 2015-02-15 04:25

蝦蛄のお造りは、甘味がって、ねっとりしていて美味しいです。
車海老よりもっちりしています。(*^^)v

馬刺し，ないかと思ったらありました。
大好き！

Commented by ファルコン
Posted at 2015-02-15 04:59

birdy家のすごい食欲に、ただただ驚くばかりです。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2015-02-15 15:19

大人6人と姫、Little 姫です。
もう姫は大人顔負け、ババショフよりたくさん食べるでしょう。

Commented by dote
Posted at 2015-02-15 14:36

貝づくし、美味しいでしょうね
特にタイラギ食べたいですー

Commented by birdy
Posted at 2015-02-15 15:21

ババショフが貝すきなんです。(*^^)v
アワビはお手の物ですね。

タイラギは瀬戸内海ならではでしょうか？
屋島沖で漁師さんが獲って持ってくるそうです。
しばらくタイラギが楽しめます。
またお越しください。

Commented by エメラルド
Posted at 2015-02-15 21:44

シャコのお刺身は食べたことないです。ふぐのみならず、お刺身のオンパレード！うらやましいです～！

Commented by birdy
Posted at 2015-02-15 23:45

わたしも吉甲で初めていただきました。
あの食感は海老ともちょっとビミョウに違うし…
是非、食べていただきたいわ。

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