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我が家も昨日沢山のタケノコをもらい母があく抜きしていました
今夜頃食卓に並ぶことでしょう

淡竹はあく抜きをしなくていいので、楽ですね。
残ったので、翌日は定番の天ぷらになりました。('◇')ゞ

今夜が楽しみですね。

タケノコも季節によって違うものが出てくるのですね。こちらでは年中水煮しか出回っていません。(-。－；)

フレッシュなタケノコとアジがいいですね～！

これからは淡竹ですね。
旬のものを旬に！
これが安くて一番おいしいですね。

鯵、ヌルヌル！
脂で手が滑りました。
でもその分、美味しかったです。
養殖ですが。

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タケノコは我が家でも食べました。
ここのは美味しそうです・・・。
なにが違うのかと脳みそが聞いてます・・・(;^ω^)

今日は和食系ですね。

淡竹はババショフ担当です。('◇')ゞ
わたしはあまり好きじゃないので、筍が大好きなババショフに任せています。
ボケ防止に調理！(^_-)-☆

どうしても和食が多くなりますね。

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