牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮―2016/7/8 Fri.

牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮―2016/7/8　Fri.

Jul

＊牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮
玉ねぎ+キャベツ+牛肉＋塩コショウ＋バター＋トマト
を繰り返し重ねて、水とブイヨンで煮込みます。
トマトの酸味が効いて、夏に合うスープ煮。
＊かつおのたたき
生協の冷凍だけど、これが美味しい！(*^^)v
＊天ぷら2種
鱧いりきくらげ天、イカと紅ショウガ天
＊ちりめん山椒（ババショフ作）ときゅうり

前日までの猛暑日がウソのような、涼しい一日でした。
最高気温28℃！－5℃でした。(*^^)v
エアコンなし！

そうなれば夏のスープ煮を。
牛切り落としだけど、柔らかくて美味しいです。(^_-)-☆

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-09 08:39

こちらも今日は猛暑から解放されました。(^_^) スープ煮美味しそうですね。

Commented by birdy
Posted at 2016-07-09 14:51

金、土と涼しい日が続きましたね。生き返りました。(^_-)-☆
今日は朝から蝉がもう鳴いてます。
また30℃を越える予報です。(~_~メ)

スープ煮、トマトの酸味とバター味が美味しいですよ。
コレ、ガールスカウトの野外料理で教えてもらいました。

Commented by dote
Posted at 2016-07-10 15:41

こちらは蒸し暑い一日でした
暑いスープはクーラーの良く効いた部屋じゃないと食べれません

Commented by birdy
Posted at 2016-07-10 16:06

この日は涼しかったです。
クーラーなしで過ごせたのでスープ煮を。

今日は朝から暑いです。
晩ご飯、何にしようかな？
作るのが楽でキッチンにいる時間が短くてすむものを…

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position: