長田うどん U12/2017

長田うどん　　U12/2017

Apr

釜揚げだけのお店長田うどん
こんな讃岐うどんブームが起こる前、NHKテレビが（鈴木健二アナの番組だった？）取材した名店ですが、
永く閉店してました。
再開した今、経営者は変わったとか。
でも「長田うどん」ででています。

わたし、釜揚げうどん、苦手です。
メリケン粉だけ食べてる気がして。
でもウルトラが久しぶりに食べたいというから…(¯―¯٥)
サイドディッシュにおでんもあったけど、いまいち食指が動かず…
釜揚げ大小だけのランチになりました。
600円でした。
「釜揚げ特大」のほうが同じ600円でも3.5玉だから、半玉分、得だったわ。
ザンネン！
2017/4/1　Sat.

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#うどん

Commented by ファルコン
Posted at 2017-04-02 06:21

御うどんすきでも、釜揚げはダメとは驚きました。＞メリケン粉だけ食べてる気がして、同じうどん玉なのにね。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2017-04-02 17:02

つけ麺が苦手なのかも。
ドロっとしたつけ汁に入ってる麺が苦手です。
お汁はサラサラが好きです。
麺はいいんだけどね、つけ汁をちょっとしか使わないから、麺だけたべてる気がして…
メリケン粉だけな気がします。(*ﾉω・*)ﾃﾍ

Commented by ペガサス
Posted at 2017-04-02 15:44

行ったのは本当に大昔ですね。「長田 イン香のか」(善通寺)へも長く行ってません。最近は「わら家」へよく行きます。「わら家」も長田うどんの味を引き継いでいますね。美味しいです。

Commented by birdy
Posted at 2017-04-02 17:04

あそこだけでしたよね、大昔は。

「長田 イン香のか」はペガサスさんに連れて行ってもらいましたね。
「わらや」も釜揚げがメインなので、行きません。
まだサイドディッシュが美味しいのでいいですが。

Commented by エメラルド
Posted at 2017-04-03 02:25

冬は釜上げも温かくていいですが、確かに小麦粉が湯に混ざっているのが気になりますね。

Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 04:20

なんか苦手です。
やはりnative 讃岐人ではないからでしょうね。
大阪の、あの美味しいお汁のおうどんが好きです。

Commented by dote
Posted at 2017-04-03 04:54

釜揚げが駄目なんて意外でした
薬味のネギで紛わす事も出来ませんでしたね

Commented by birdy
Posted at 2017-04-03 15:47

なんかドロっとした茹で汁に漬かってるのが苦手で…
つけ汁も濃いし…
ふつうのかけが好きです。
やはりNative Sanukianじゃないですね。

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