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オコゼの手料理とは・・・。

今宵のbirdy家の食卓は高級ですね(^O^)／

果敢に挑戦しました。(*^^*)

安いんですよ。
20センチくらいのが2尾と小さいのが3尾の盛りで、800円くらいです。
都会に出るのは大きいから高いでしょうね。
瀬戸内海で穫れるので、安くて有難いです。

オコゼのお造りと唐揚げを作れるなんてすごいです〜❣️

いえいえ、お魚やさんが背びれの毒と内蔵を出してくれているので、どうにか！
皮がぬるぬるで皮を引くのは大変でしたが…
初挑戦でしたが、どうにか出来ました。

↑下品な顔ですね。

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不細工な肴ですけど美味しいですよね
徳に唐揚げが絶品です

ほんと、不細工で下品な顔ですね。
初めて食べた人、大尊敬です。

美味しいですよねぇ～。
私は塩コショウと片栗粉で揚げる、ほんとうにから揚げです。
レモンが美味しいです。