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鰻蒲焼きの食べ比べ 　やっぱり「魚伊」！－2018/8/20　Mon.

Aug
27
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高野山のかえり、高島屋のデパ地... 高野山のかえり、高島屋のデパ地下へ
弟が「一番大阪で美味しい鰻！」というので買いました
魚伊
初めて知った！

弟と分かれるとき、荷物を取り違えて…
蒲焼2尾が1尾に、鰻の肝はなくて…(´；ω；｀)
 ＊鰻の蒲焼、食べ比べ 2の丑の... ＊鰻の蒲焼、食べ比べ
2の丑の日に買って残った1尾と食べくらべを！
宮崎産の冷凍鰻の蒲焼と比べるのは申し訳ないけど…m(_ _)m
やはり「魚伊」が美味しいです
宮崎産は身が分厚くておいしいだけど、皮も分厚い
「魚伊」は細いけど鰻の味がしっかりしています
宮崎産はタレが濃厚！
「魚伊」は足らなかったらと別タレがついてたけど、つけなくても美味しかったです
とても上品な蒲焼でした
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

＊鰻巻き
自分で作ると出し卵が固くなるけど、さすがプロ！
ソフトで美味しかったです

＊おつけもの処　高野の泉州の水茄子
やはり水茄子のお漬物はここ！
my favorite！
高島屋デパ地下で買って帰りました　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

＊トロ中落ちと長芋
＊鶏ささみともやし、人参、大葉の胡麻ドレッシングあえ
#ご飯
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-08-27 23:52 
鰻のたべくらべとは、豪勢な食事になりましたね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-28 04:50 
今年は鰻をよく食べました
どれも美味しかったですが、やはり冷凍は負けますね
値段では勝ちますが…
魚伊、知らなかったですがとても美味しいです
今、大阪では評判だそうです

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-08-28 04:08 
鰻が苦手な私には別世界です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-28 04:51 
鰻、鱧、穴子…どれもおいしいのに長いものが苦手とは残念ですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-08-29 15:15 
いろいろ勉強になります！梅田に行く機会はよくあるのに知らなさすぎて…(^^;; 
水ナスのぬか漬け、生協で買ったのですが、イマイチでした。お勧めのお店で買ってみます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-08-29 18:08 
JR大阪駅にチルドがあります
お土産にするにはコレ！
匂わないから　v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

泉州の水茄子は高野のが一番好きです
以前、弟が阪神か阪急で買ってきてくてたの、我が家の好みじゃなかったです
家それぞれ、贔屓店、好みがありますね

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