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小芋の梅サラダ－2018/10/9　Tue.

Oct
11
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＊小芋の梅サラダ 小芋をチンし... ＊小芋の梅サラダ
小芋をチンして柔らかくして潰し、梅干しと混ぜます
大葉も入れて
とても美味しい
cookpadから
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
＊若鶏もも肉のパリパリソテー
高いミニトマト、奮発しました　(*^^*)

＊納豆とおくら
＊水菜と竹輪の胡麻和え
＊大根葉のお漬物
ちょっと塩加減が強くて…
スダチをかけました　(*´∀｀*)
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-10-11 15:44 
小芋の梅サラダ　マヨネーズなしですか？梅だけ？酸っぱくないですか？

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-11 16:45 
マヨなしです
味醂がはいってるし、梅干しがはちみつ入りなので、美味しいですよ
いい塩梅！

⇑我が家の梅干し

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-13 09:10 
和風ポテサラなんですね！梅干しと小芋の組み合わせが新鮮です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-13 23:39 
前夜のおでん風煮物のときの小芋があったので、何にしようか検索しました
梅味が美味しかったですよ
マヨより断然、ヘルシー！

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