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伊勢海老を食べに三善へ-2018/10/20 Sat.

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ババショフが伊勢海老が食べたい... ババショフが伊勢海老が食べたいと言って三善へ
*伊勢海老の活き造りときずし
伊勢海老の身、もっとピンクです... 伊勢海老の身、もっとピンクです
写りが悪くて…m(_ _)m
きずし、とても生々しくて脂がのって甘くて!
三陸の鯖ですって
特殊な氷詰めでやってくるそうです
最高に美味しかったです

*土瓶蒸し
地の松茸(長尾の五名産)がいっぱい!
と天然車海老、鱧、銀杏
最高の贅沢!
一体いくらだったんだろ?
薄味でとても美味しかったです
v(´∀`*v)ピース
*アワビの胡麻豆腐焼き 何が出... *アワビの胡麻豆腐焼き
何が出てきたのかと思ったら、胡麻味のとろとろグラタンみたい
アワビがコロコロ入っていて、熱々で美味しい
初めて食べました
*マナガツオの味噌漬け
以前から食べたいと言ってたので用意しておいてくれました
うぅ~ん、やっぱり美味しい!
付け焼きもいいけど味噌漬けは最高ですね
*鱧の湯引き
ババショフが「ちょっとだけ食べたい」と我儘をいって
3切れだけ!
大将、ゴメンね、我儘で
*鱧の小鍋
鱧の骨切り、さすがです
まったく歯にあたりません
スーパーで売ってる鱧、骨が残ってるんですよね
機械で切ってるところもあるとか
アレが鱧と思ってる人には、三善の鱧は物足りないかもね
骨がないから
薄味で私好みで…v(´∀`*v)ピース
*穴子のにぎり
ババショフがまたまたわがままを言って「1貫だけ食べたい」と
3貫がセットだからお土産用の折を頼んで
その中の1貫だけを食べることに
そしたら折の中、フルにしてくれた!
ありがと special thanks!


今回はババショフと二人で
ウルトラは高知泊まりだったので、時間を気にすることなくゆっくりと
コースじゃなくババショフが食べたいものを伝えておいたので
おまかせで次々と出てきました

二人だけど24600円!
ババショフ、14代をグラス2杯(2000円✕2)と、はじめての福井のお酒「黒龍」(900円)を飲んだから…
国産松茸も食べたしね
お土産の折も作ってもらったし…
ゴチになりました

M30

瀬戸内割烹 三善
#和食 #三善

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-10-23 01:57

おお~、贅沢な素材に目の保養をさせていただきました。
ゴチとは、井伊ですねぇ。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 04:33

ババショフがランチでお店に行ったときに
「次は伊勢海老、鱧が食べたい」と言ったそうです
それで予約をしたときに準備してくれました
「名残の鱧」、美味しかったです

⇑むかごと柿
季節ですね

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Shibata
Commented by Shibata
Posted at 2018-10-23 03:28

伊勢海老の活き造りときずしに松茸の土瓶蒸しだけでも贅沢なのに
ババショフさん食欲もありお元気ですね♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 04:35

ババショフは、いろんなものを少しづつ食べたいので、大将に無理を言ってます
大将もわかっているので、少しづつ、出してくれます
好奇心旺盛で、食欲旺盛で、元気で何よりです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 04:38

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 04:38

1

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-10-23 09:01

さすが三善さんですね〜!(^^) どれも美味しそう〜!伊勢海老、鱧、松茸、アワビ、穴子などそうそうたるゴージャスな食材に目が奪われます。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 17:14

大満足です
v(´∀`*v)ピース
わがままを聞いてくれるので、嬉しいお店です
滅多にいけないけど、大好きなお店です

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2018-10-23 15:05

卒倒しそうだぁ!!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 17:14

おいしかったよ
また行きましょう

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-10-23 15:38

高級食材を使った豪華な料理が並びましたね お酒も進んだことでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-10-23 17:15

ババショフが高いお酒ばかり飲むので、お財布が軽くなりました
でも国産松茸も食べられたし、美味しかったです
幸せな宵でした

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