島根産紋甲イカ―2019/4/12 Fri.

島根産紋甲イカ―2019/4/12　Fri.

Apr

＊紋甲イカのお造り
いつものお魚屋さんは、島根漁協と取引があるのか
島根の魚類が多く出ます
紋甲イカが出ていました
愛媛や徳島のと比べると安いです
なぜかな？
買ってみました
アッサリしてる
紋甲特有のあのネットリ甘いのが少なかった気がします

＊紋甲ゲソと牛肉のバターソテー
ピーマンや菊菜の軸と

＊カニカマとキャベツの粒マスタードとマヨネーズ和え
カニカマがヨーロッパで人気だとは知っていたけど
またまた特集してました
安くて美味しいので、我が家はよく買います
彩もきれいだし、三つ葉もいれて
美味しかったです　(^_-)-☆
＊お茄子、サツマイモの揚げ浸し
すりごまタップリかけて
大好きです
＊レンコンの辛子明太子和え（前夜の残り）

#ご飯

Commented by dote
Posted at 2019-04-14 15:55

蟹カマ我が家も爺さまが好きなので必ず食卓に有りますよ　日本の技術凄いですね

Commented by birdy
Posted at 2019-04-14 16:03

筋肉を作るにもいいそうです
我が家もよく買います
安くて美味しいですよね
ほんと、日本は素晴らしいです

Commented by エメラルド
Posted at 2019-04-15 08:22

こちらでは美味しいイカがなかなか見つかりません。(^^; イカ大好きなのになかなか食べられません。

Commented by birdy
Posted at 2019-04-16 04:15

島根と何が違うのか、値段が大きく違います
黒潮との差でしょうか？
なんか黒潮育ちのほうが美味しい気がします　(n*´ω`*n)

Commented by birdy
Posted at 2019-04-16 04:15

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