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真鯛の塩焼ー2022/2/25 Fri.

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*真鯛の塩焼 地の天然と愛媛の... *真鯛の塩焼
地の天然と愛媛の養殖が出てたけど
天然が小さかったので養殖物に
脂もあって美味しかったです

*ふろ吹き大根
イチビキのお味噌で
*鶏肉の炭火焼のキャベツ焼 ウ... *鶏肉の炭火焼のキャベツ焼
ウルトラがネット注文した炭火焼、まだ残っていました

*山芋のとろろ、海苔かけ
長芋と違って、粘りが違います
濃厚!
ただ…口の周りが少し痒くなった! ( ノД`)シクシク…
*白菜、水菜のお漬物(スーパー... *白菜、水菜のお漬物(スーパー)

【「まごわやさしい」チェック】
わ(海藻類)…焼きのり(海藻にはいるよね)、や(野菜類)…キャベツ、白菜、水菜、
さ(魚)…鯛、い(芋類)…山芋

うぅ~ん、難しい!
この日も揃わなかったです m(__)m
b
#ご飯

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-02-27 02:17

私もbirdyさんに習って「まごわやさしい」を心がけてみましたが、難しいですね〜!(^^;
野菜と芋は毎日摂っていますが、豆と海藻が毎日とはいきません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-02-27 22:45

豆腐さんのブログを見て、やってみました
全部摂取するのは容易ではありません
特にわたしは好き嫌いが多いので、偏っています
改めて認識しました

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-02-27 14:41

真鯛綺麗に焼けて飾りつけの良いですね 美味しそう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-02-27 22:46

ありがとうございます
庭の南天が役に立っています (●´ω`●)

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