鉄板焼きー2022/10/21 Fri.

鉄板焼きー2022/10/21　Fri.

Oct

＊鉄板焼き
ウルトラが会合でeatout
久ぶりに愚息と2人の晩ご飯になりました

牛肉の好みが同じ同じなので、ウルトラのいない日に！

＊牛肩肉
サシがいっぱい入って美味しそうに見えたんだけど、ちょっと硬かった！
もっと薄切りを選べばよかった　(´；ω；`)ｳｩｩ

＊アルトバイエルン

＊サツマイモ、玉ねぎ、ピーマン、人参
最近、玉ねぎも軽くチンしてから焼きます
生のままだと柔らかくなるまで待ってると焦げ付くから…
軽くチンは大正解です

＊スライストマト

＊カブラの即席漬け
上手に漬かりました！
浅漬けの素ですが…(n*´ω`*n)

あ

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2022-10-27 01:46

玉ねぎもレンチンしてから焼くのはいいアイデアですね❣️😊　バターが溶けたらOKサインでしょうか。😊

Commented by birdy
Posted at 2022-10-27 19:03

玉葱の半生は苦手なので、よく焼くと焦げてしまいます
チンすると甘みも出て、バターといい相性です　(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2022-10-27 15:27

牛肉、見た目に差しが入り柔らかそうに見えるのを買いますが、硬い肉にあたると損した気分になります
牛肉は見た目より値段で選ぶのがはずれが無いですね

Commented by birdy
Posted at 2022-10-27 19:03

やはり値段は正直ですね
お肉の部位の選択、難しいです

Commented by sunukolyn
Posted at 2022-10-27 21:29

良いお肉！！
柔らかそうに見えるけどなぁ～

なるほど。野菜はレンチンしてから焼くと良いですね、実行します！

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position:

none
center
left
right

Display Avatar: If checked, your avatar will be displayed

*Password:

*Captcha:

Commented by birdy
Posted at 2022-10-27 22:36

もう少し薄ければ柔らかかったと思うんですが…

ピーマン以外はレンチンしています
ラクチン！

S	M	T	W	Th	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

my favorite

freespace

鉄板焼きー2022/10/21　Fri.

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history

freespace

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history