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キャベツ焼売ー2023/3/2　Thu.

Mar
3
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＊キャベツ焼売 前回は、キャベ... ＊キャベツ焼売
前回は、キャベツに片栗粉の水溶きを混ぜ忘れて、キャベツがパラパラ落ちて…
今回はリベンジ！
うまくひっついて、しっとりして美味しくできました　(^ ＊とりハムサラダ 久しぶり！ ... ＊とりハムサラダ
久しぶり！
しっとり美味しくできました
胡椒は控えたので、シンプルな塩味のみ
粒コショウを回りに使えば、パストラミ風になります
お試しください
前夜の残りのコールスローサラダを添えて　(n*´ω`*n) ＊中華クラゲとトマト、きゅうり... ＊中華クラゲとトマト、きゅうりの胡麻酢和え

＊きゅうり　柚子味噌で ＊残り野菜の浅漬け ＊残り野菜の浅漬け
。
#ご飯
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Eve
Commented by Eve
Posted at 2023-03-04 01:47 
鶏ハム、ムネ肉で作るのだったけ？ 
私、ムネ肉とササミとレバーが好きだから（ホントの鶏好きじゃないよね） 
一度作ろう、と思いながら、ついつい忘れてただ茹でるだけで・・・・ 
今度チャレンジしてみよ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-03-04 21:08 
そう、胸肉です
低カロリー、高蛋白✌　筋肉にいいですね
簡単だから作ってみてください
レシピでは茹でるんだけど、わたしはホイルに包んでフライパンに1/3くらいつかる水を入れて、蒸し焼きにします

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-03-04 05:14 
キャベツシュウマイヘルシーで美味しそうです♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-03-04 21:08 
焼売の皮は糖質が多いので、キャベツがいいですね

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-03-05 14:54 
シュウマイの皮、キャベツ以外でも応用でき、味変できそうですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-03-05 18:20 
白菜やレタスでもいいかも
レタスなら細切りにせずに、シュウマイの皮のような形でもいいと思います
でも細切りや細かく切った方が、食べやすいかな？

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