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鱧の湯引きー2024/8/25 Sun.
鱧の湯引きー2024/8/25 Sun.
Aug
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*鱧の湯引き
ちょっと細い鱧だったかな?
湯引きの具合が難しい
ちょっと茹ですぎたかな?
先日の
みさご寿司
の梅酢が美味しかったから、
お出汁かなんかで緩めているのかと思って、
tryしてみようと思ってたら…
ついつい、はちみつ漬けの梅干の実を叩いただけになってしまった
これも慣れた我が家の味だからヨシとしよう (n*´ω`*n)
*麻婆茄子
すっかり夏のメニューになってしまいました
前回、粗びきの豚ミンチを混ぜたら美味しかったので、再び (^_-)-☆
*モズク酢
乗せるものがなかったので、冷凍の🍓を
これはこれでよかったです
*小松菜、シメジ、平天のたいたん
葉物野菜がなくて、高くて!
マンネリ小松菜に (´;ω;`)ウッ…
#晩ご飯
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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birdy
On 2024-08-30 02:22
ちょっとでも涼しいかなと思って! やはり ...
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birdy
On 2024-08-30 02:20
養殖技術が年々進化して美味しい養殖物が増 ...
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エメラルド
On 2024-08-29 05:05
いつもながら安定したスコアで素晴らしいで ...
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エメラルド
On 2024-08-29 04:57
ウニもイカも大好物なので、みさご寿司さん ...
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エメラルド
On 2024-08-28 03:28
お値打ちですね〜❣️ 加古川の知り合いが ...
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エメラルド
On 2024-08-28 03:24
ううっ、温泉行きたい。 来月時間ができた ...
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SETSUKO
On 2024-08-27 18:49
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