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鮭のちゃんちゃん焼ー2024/9/30 Mon.
Oct
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*鮭のちゃんちゃん焼き
「ちゃんちゃん焼き」って、初めてです
スーパーで「ちゃんちゃん焼きのタレ」を売ってたので
してみました
商売上手で、お魚売り場の鮭の前に陳列してあって!
美味しかったです (^_-)-☆
ほんま物を食べたことがないから…
本当の味はどうだかわからないけど (n*´ω`*n)
キャベツ、玉ねぎ、シメジ、人参
もっとキャベツが多い方がよかったわ
*真鯛のお造り
真鯛、美味しくなってきましたね
養殖物だけど、かえって美味しい!
*めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのスダチ和え
究極のマンネリ! (´;ω;`)ウゥゥ
*ブロッコリー、にぬき、とりハム、コーンのサラダ
全体を写すとき、まだちゃんちゃん焼きが出きあがってなくて…
PCでみたレシピでは、ちゃんちゃん焼きは鉄板で焼いて蒸すそうです
わたしは炒めた野菜類と鮭を入れたパイロセラムを
オーブンレンジで焼いたから…
次はフライパンで、蓋をして蒸し焼きでしてみます
*デザート
完熟シャインマスカットだからとても甘かった!(^_-)-☆
でもやっぱり皮は残る…
#フルーツ
#晩ご飯
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Eve
Posted at 2024-10-02 02:33
うちはあまり魚料理をしないから、鮭のちゃんちゃん焼きも食べたことないです。 なんか、最近は、新しいものにチャレンジできてないです。 (それをマンネリと言う???)
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うちはあまり魚料理をしないから、鮭のちゃんちゃん焼きも食べたことないです。 なんか、最近は、新しいものにチャレンジできてないです。 (それをマンネリと言う???)
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大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
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うちはあまり魚料理をしないから、鮭のちゃ ...
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Eve
On 2024-10-02 02:33
そうでしたね doteさんは羽根不要派で ...
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On 2024-10-01 23:02
羽根なんて邪魔で、無い方が良い味に変わり ...
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dote
On 2024-10-01 15:40
小鉢類が豊富なので迷いますが 美味しいで ...
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birdy
On 2024-09-30 23:49
本格的なすき焼きはまだ暑いですね しばら ...
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birdy
On 2024-09-30 23:47
こういうの良いですよね〜❣️ 好きなおか ...
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エメラルド
On 2024-09-30 23:46
焼くの、難しいですよね すっかり自作しな ...
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birdy
On 2024-09-30 23:45
長野パープルって、多分初めてだと思います ...
By
birdy
On 2024-09-30 23:44
羽根は無くても香ばしい色で美味しそうです ...
By
エメラルド
On 2024-09-30 23:43
コメントいただいてたのに、気づかずごめん ...
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birdy
On 2024-09-30 23:42
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