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すもも大福

Jun
17
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夢菓房たから　の季節限定の「すもも大福」です。
薄い羽二重餅の皮に上品な白餡、そして甘酸っぱいすもも。
ゴルフボールとテニスボールの中間くらいの大きさ！
a daughter-in-lawのおすそわけ。(^_-)-☆
甘酸っぱくてとても美味しかったです。

ただ…ね、すももが丸々入ってるので、中に種が。
食べにくい！家だから好きなように食べれるけど、よそで出されたら…後ろ髪をひかれるような、上品な食べ方しか出来ないかと思うと、残念です。(-_-メ)

ラフランス大福　 もありますが…いちご大福　が一番美味しい！(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2008-06-17 17:27 
かぶりついて、口のなかで種のまわりを味わうのが、醍醐味なんでしょうがね。

果肉だけ使うのでは、すももの量が必要になるんでしょう。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2008-06-18 15:40 
家では、種をチュウチュウ吸いましたよ。(^^ゞ

もったいないもん！


果肉だけであの大きさにするには…高くなる！

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2008-06-17 17:52 
なんだか豪快に丸々入ってますねぇ･･･。


種付きだと確かに他のお宅で出されたら食べられませんね･･･。

種よけながら食べるのはちょっと見せられないかも･･･( 一一)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2008-06-18 15:41 
よそでは食べられませんね。

果肉がいっぱい残る！


ナイフで切るのも大変でしたよ。

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かいり
Commented by かいり
Posted at 2008-06-18 05:01 
あらかじめ種をくりぬいて・・・

餡子とかスモモジャムとか　詰めちゃうってのはいかがでしょう？

果物が傷みやすいかな。

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あらかじめ種をくりぬいて・・・
餡子とかスモモジャムとか　詰めちゃうってのはいかがでしょう？
果物が傷みやすいかな。

birdy
Commented by birdy
Posted at 2008-06-18 15:44 
餡子やジャムならどこにでもありそうだから、果物まるまるに拘ってるみたいです。

でも、ここの和菓子は美味しいですよ。(^_-)-☆

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