my favorite

＊鶏ミンチれんこん団子鍋

　（鶏ミンチれんこん団子、鶏もも肉、白菜、天ぷら、白菜、金時人参、お豆腐、マロニー、ワカメ、生椎茸、エノキ、じめじ）

＊もずく、花かまぼこ乗せ

金時人参が出ていました。(^_-)-☆

大根も人参もピーラーでけずります。

ラクチン！


菊菜が冷蔵庫に入ってると確信していたら、「わさび菜」だった！

まさか「わさび菜」とうｙわけのもいかず、ワカメで。(^^ゞ

けずり蒲鉾「花かまぼこ」を上に乗せます。 

かわいいでしょ！

早や、お鍋の季節が来ましたね。


我が家も昨夜、お鍋の声がかかりました。

birdy家のように、手の込んだミンチの準備がなければ、簡単ですから、これからの頻度が高いメニューです。

今季、4度目かも。

秋刀魚のしゃぶしゃぶ、おでん、すき焼き。

これから多くなりますね。


でも、わたしはすき焼き以外は、あまり好きじゃないんです。


【秋刀魚のしゃぶしゃぶ】

ついに鍋登場ですか･･･。


昨日今日と相当冷え込んできました。

鍋が恋しくなってきました･･･。


おもわずこの写真をじっと見つめてしまいました･･･(~_~;)

おでん、すき焼きを入れたら4回目だと思います。


これからはどんどん出てくると思いますよ。

目先を変えなくちゃ！

竹でスカ良いですね

我が家ではボールにスプンです

「竹でスカ」、去年見つけました。

それまでは「ボールにスプーン」でしたよ。(^_-)-☆

雰囲気がでたでしょ。(^_-)-☆

鶏ミンチれんこん団子鍋、美味しそう〜！

土曜日は、我が家もすき焼きでした。

お麩は探しましたが、一種類しかなくて、普通のちっちゃなお麩を入れました。( ´△｀)　


れんこんを入れるともちもちするのですね。

れんこん木曜日の買い物リストにいれなくちゃ〜。

(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ


花かまぼこ可愛いですね。

谷本蒲鉾店というとじゃこ天が真っ先に思い浮かぶのですが、こんな可愛い物も作っているんですね。

ちなみにじゃこ天も大好きですが、こちらでは、手に入りません。

某日系スーパーは、オーナーが愛媛県出身で戦前はじゃこ天のような天ぷらを売っていたそうで、大いに期待していたのですが、売ってませんでした。

　

土曜日にかまぼこ買ったので、ピーラーで削ってみようかしら。

別物になりそうですが(ﾟ‐ﾟ*)・・・。

そちらではなかなか日本の食材が見つからなくて大変ですね。


ジャコ天、我が家も大好きです。

松山高速道の上り（松山→高松）大豊SAで、揚げながらジャコ天を売っています。通ったらいつも買います（下りより好きです）。


かまぼこをピーラーで削るの、難しくない？

がんばって挑戦してね。(^_-)-☆