「すき焼き」−2010/4/25 Sun.

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「すき焼き」−2010/4/25　Sun.
By birdy At 2010-04-25 15:41
＊タコのお酢の物... By birdy At 2010-04-25 15:42
＊片口鰯と土生姜、梅... By birdy At 2010-04-25 15:44
By birdy At 2010-04-25 15:44
１枚１枚丁寧にセロフ... By ファルコン At 2010-04-25 16:16
1枚ずつはがして食べ... By birdy At 2010-04-26 02:14
包装の仕方に随分差が... By dote At 2010-04-25 19:19
上は三越のお肉です。... By birdy At 2010-04-26 06:20
さぞかし美味しかった... By mill At 2010-04-25 21:05
美味しかったです。 ... By birdy At 2010-04-26 06:21
下の２行無かった事に... By mill At 2010-04-25 21:08
了解！ By birdy At 2010-04-26 06:22
とっても美味しそうな... By エメラルド At 2010-04-25 22:42
美味しかったです。 ... By birdy At 2010-04-26 08:24
私も寿司酢を使ってま... By エメラルド At 2010-04-26 09:12
わぁ〜！凝ってます... By birdy At 2010-04-26 09:24
すき焼きの具に麩が無... By しゅう At 2010-04-26 17:59
麩、実家ではいれてま... By birdy At 2010-04-27 07:14

「すき焼き」−2010/4/25　Sun.

Apr

久しぶりのすき焼きです。(^_-)-☆

タニタ、タニタ…(；一_一)
今から体重計にのるのが不安ですが…

とても美味しいお肉でした。
息子一家が来たのでこの500グラムだけでは足りず、リーズナブルなお肉を買い足して。(^^ゞ

上下の差！！！

でも、昨日はお肉のセールをしていて、＠490円だったけど下のロース肉も美味しかったです。

我が家は、まず牛肉を一番下に敷き詰めてから野菜類をいれて焼きます。
お肉でお出汁を出すんです。
適度に甘辛く焦げて美味しいです。
だから下に敷くお肉は安くてもOK!

上等のお肉は、上に乗せて食べます。
柔らかくてとても美味しかったです。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】

【追記】
体重、増えてなかった！100グラム、減ってた！
まぁ、この100グラムはビミョウだけど…
＼(~o~)／

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-04-25 15:41

Commented by birdy
Posted at 2010-04-25 15:42

＊タコのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2010-04-25 15:44

＊片口鰯と土生姜、梅干しのたいたん


前夜の残りです。

姫も食べてくれて＼(◎o◎)／！

わが愚息は嫌いです。

Commented by birdy
Posted at 2010-04-25 15:44

Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-25 16:16

１枚１枚丁寧にセロファンで包まれたお肉、いかにも高級感がありますよ。


そういえばすき焼き、お正月に娘夫婦のリクエストで作って以来、食べていないなぁ…。（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 02:14

1枚ずつはがして食べると、高級感がしますね。

とても柔らかい美味しいお肉でした。(^_-)-☆


我が家のすき焼きを検索したら、2009/10以来でした。(^^ゞ


スレッド記事、編集し直しました。(^^ゞ

Commented by dote
Posted at 2010-04-25 19:19

包装の仕方に随分差がありますね

イカに高級かがよく解ります

美味しかったでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 06:20

上は三越のお肉です。

出産祝いのお返し、内祝いにいただきました。

何よりの内祝いのお品でした。(^_-)-☆

美味しかったですよ。

Commented by mill
Posted at 2010-04-25 21:05

さぞかし美味しかったでしょうね。ちょっとひがみ＆ねたみ。


すき焼き一つにしても所変わればでなかの具材が違いますね。


姫ちゃんの可愛いランチョンマットが良いですね。











生でけっこういける卵有りですよ。

レストランでサニーサイド

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 06:21

美味しかったです。

我が家は大阪式ですが、大根を入れるのはコチラにきて初めて知りました。

麩もいれるんですが、なくて。(^^ゞ


ソチラでは卵に苦労されているようですね。

いつもエメラルドさんが書いておられます。

Commented by mill
Posted at 2010-04-25 21:08

下の２行無かった事にして下さい。


消したものでした。ごめんなさい。

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 06:22

了解！

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-25 22:42

とっても美味しそうな霜降り肉ですね〜！

こちらでは、下のロース肉でも探さないと手に入りづらいです。


土曜日に蛸の酢の物作りました〜！

(＾▽＾)

なんだか嬉しい〜！

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 08:24

美味しかったです。

baby誕生祝いのお返しでした。

有難い、美味しい内祝いです。


タコのお酢の物、美味しいですね。

わたしはお酢の物が下手なので、コレは柚子の寿司酢↓を使って手抜きしています。(^^ゞ

柚子の香りがして美味しいです。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-26 09:12

私も寿司酢を使ってます〜！それにゆずの絞り汁をかけて青紫蘇を刻んでゴマかけました〜！

(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2010-04-26 09:24

わぁ〜！

凝ってますね。

美味しそう。

香りがこちらまでとどいてきます。(^_-)-☆


また安いスダチが出回ったら、らっきょう酢でスダチ酢を作ります。

それまでは寿司酢です。(^_-)-☆

美味しいですよね。

Commented by しゅう
Posted at 2010-04-26 17:59

すき焼きの具に麩が無いようですね。うちでは餅麩をもどして入れてます。1番人気です＾＾


しかし美味しそうな肉ですねぇ　(゜-、゜)ジュル

Commented by birdy
Posted at 2010-04-27 07:14

麩、実家ではいれてましたがウルトラ家ではいれません。

ババショフは入れますが、今回、あるとおもってた麩がなかったので…(^^ゞ

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