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「ひじきのトマト煮」、不評でした−2010/5/13 Thu.

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「ひじきのトマト煮」、不評でし...
タニタ食堂、p33です。

ひじき、大豆(水煮)、コーン缶、ツナ、ホールトマト缶をコンソメ粉末、ケチャップ、白ワインなどでたいたもの。

本の量よりツナ、コーンをたくさん入れたりしたからか、不評でした。(^^ゞ
正しい味つけではないから、わたしの責任です。<(_ _)>

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-13 22:54


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-13 22:55

*ほっけの一夜干し

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-13 22:55

*蒸し鶏のサラダ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-13 22:56

*おじゃこときゅうり、ワカメのお酢の物

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kito
Commented by kito
Posted at 2010-05-13 23:13

6品くらいありますかね。

birdy さんの皆さんは口がこえているからそうなるのでしょうが、わがままというものですね。
アレンジするのも必要だと思っています。

最近は自分用に1品作るようにしていますが、嫁さんも美味しそうだからといって食卓の1品になっています。

味付けはこだわりたいですね。

作ってもらって小言いわれてはたまりませんね・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-14 08:31

ちょっと変わっった味付けなんです。

ひじき、大豆ときたら、お醤油味がやっぱりいいですね。
トマトケチャップ味はイマイチ好みじゃなかったです。

1品、ご自分でつくられるのはとても素晴らしいことですね。
また見せてくださいね。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-05-14 01:17

( ̄-  ̄ ) ンー、ひじきをトマト味ってのはちと微妙ですね^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-14 11:09

かなりビミョウでした。

ババショフは「それほどでもないよ」とはいいましたが…
ニンニクのみじん切りも入るので、キッチン中かなりの臭いでした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-14 03:33

分量とか味付けが問題じゃなく

そもそもヒジキをトマトで煮るのがおかしいでしょう
タニタの責任です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-14 22:31

そうですよね。

ヒジキとトマト、ケチャップは創造外ですよね。
今流行りのコラボは無理ですよねぇ。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-05-14 14:36

ひじきとトマト&トマトケチャップですか〜!

ちょっと想像できない味ですね〜!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-15 12:52

その上、ニンニクです。

もう二度と作らないでしょう。

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