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目には青葉…初鰹!−2010/5/16 Sun.

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目には青葉…初鰹!−2010/...
いつも生協の冷凍の戻り鰹を食べていますが、やはり旬は今。

たっぷり分厚く切った鰹のたたき。
とても美味しかったです。
生生しくて、いいですね。(^_-)-☆

花摘みイベントの帰り、「晩ご飯メール」を受け取り…お買い物。
帰って来て摘んだお花を水揚げしてたら息子たちがやってきました。

この日もa daughter−in−lawが手伝ってくれて(というか殆ど!)、大助かり。\(^o^)/
またまた賑やかな晩御飯になりました。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-17 21:36


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-17 21:37

*牛肉の野菜炒め


手早くするにはコレ!(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-17 21:38

*海老チリ


のつもりだったけど…ただ辛いだけ。
大不評でした。
やはり作り慣れてないものをするとダメね。
手抜きにバチがあたりました。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-17 21:40

*新じゃがのまるまる揚げ煮


前回は上品すぎた薄味でしたが、今日は完ぺき!
とても美味しかったです。(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-17 21:40

*もずく酢

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-05-17 22:42

 

 
旬のものは美味しいし、栄養価も高いって言いますもんね^^

ってか、これってお揃ですかね?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-18 08:01

旬には旬をですね。(^_-)-☆


オソロです。
わたしのはポットとカップのセットでした。今はもうコレが2客だけしか残っていませんが…(^^ゞ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-05-17 23:37

カツオは今が旬。

美味しいですね・・・!!(^o^)丿

しかし、ドッと並びますねぇ・・・!!
ためいきが出ますよ・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-18 13:24

アッサリ目で美味しかったです。


賑やかに食べるので、どうしても並びますよねぇ。
でも今回は控えめでした。

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kito
Commented by kito
Posted at 2010-05-18 01:45

カツオは今が旬ですか。

誰がきめたのか一番美味しい時が旬ですかね。
毎日美味しい料理作って家族の方は幸せですね。

料理の中に美味しそうなじゃがいもがありましたが、私も孫たちの為に畑でじゃがいも作っています。
花が咲き出しましたので紹介してみようかな・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-18 13:26

鰹の旬は、今の初鰹と秋の戻り鰹がありますね。

戻り鰹のほうが脂がのっていて美味しいです。

ジャガイモ、家庭菜園ですか。
それはいいですね、収穫がお楽しみです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-18 07:01

相変わらず豪華な食卓ですね


冷凍より旬の物が美味しいでしょうね
モズクもフトモズクで美味しそうです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-18 23:16

ありがとうございます。

でもね、海老チリが不味いとダメだしされて…
わたしもそう思ったんだから、仕方がないんですがね。
滅多にしないメニューは下手です。
反省しきり!

息子は酢のものがないとうるさいので、大変です。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-05-18 13:12

カツオが美味しそうですね〜!

旬が一番ですね!(^▽^) 

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-18 23:18

美味しかったですよ。

いつものは生協の戻りガツオの冷凍ですが、やはり生はいいですね。
しばらく楽しめそうです。(^_-)-☆

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