またまた「お好み焼き」−2010/5/23 Sun.

またまた「お好み焼き」−2010/5/23　Sun.

May

姫はお休みの日は皆で一緒に食べるのもだと思ってるそうで、またきました。
「お給料前、お好み焼きnight」でしたが。

我が家は生地にキャベツ、イカ、海老、卵、紅ショウガを入れたのが基本です。
それに豚バラ肉などを乗せて焼きます。

まん中に辛子明太子を入れて、ポン酢醤油で食べる↑のも美味しいです。
生地に卵を入れず、まん中に目玉焼きのように落とすバージョン↓は、息子の好みです。

具の入れ方は千差万別。
ウルトラとわたし以外は、おネギたっぷり！
好きなように乗せます。
まさに「お好み」焼きですね。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:00

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Commented by birdy
Posted at 2010-05-24 01:07

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:01

＊焼きそば


豚肉、イカいりです。

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:02

＊大根と帆立貝柱のサラダ

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:02

＊このしろときゅうりのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:03

＊そら豆の塩ゆで

Commented by birdy
Posted at 2010-05-23 16:03

Commented by ファルコン
Posted at 2010-05-23 17:15

具だくさんで、おいしそうですね。

相変わらずのマヨネーズは気になりますが・・。


姫ちゃんはいつまで、お休みの日に顔出ししてくれるでしょうねぇ・・。（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2010-05-24 06:24

マヨ、危険と思いながらもついつい。(^^ゞ


いつまで来てくれるのでしょうか？

年寄りはウザイというのでしょうか？

あと4〜5年かな？

Commented by dote
Posted at 2010-05-23 17:42

私は、ねぎたっぷりのねぎ焼きが好みです

焼きそばとお好み焼きが一緒になったのも好きですね

Commented by birdy
Posted at 2010-05-24 06:25

ババショフはネギやきのように山盛りにしますよ。


モダン焼きですね。

わたしも大好きです。

次回にでも。(^_-)-☆

Commented by しゅう
Posted at 2010-05-23 17:46

ここいらのお店より断然美味しそうです。

焼きそばもされるんであれば、熊本のモダン焼きも一度挑戦してみてください＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-05-24 10:19

ありがとうございます。


↑検索してみました。

美味しそうです。

大阪のと似てるかも。

広島のような、メリケン粉の薄いのとは違いますね。(^_-)-☆

Commented by しゅう
Posted at 2010-05-25 03:25

大阪のモダン焼きはお好み焼きに焼きそばが入っているって感じですけど、熊本のモダン焼きは焼きそばそのものを薄生地でサンドするタイプなんですけどねぇ？


ここを除いて見てください＾＾


 モダン焼き

Commented by birdy
Posted at 2010-05-25 12:50

ほんと、大阪より広島に近いですね。

本場のを食べたいです。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-05-23 23:25

お好み焼きも最近してないから、そろそろ食べたいなあと思っていた所でした〜！

(＾▽＾)

好きな具を好きなようには、お好み焼きのお好みたる由縁ですね〜！

サラダやお酢の物も美味しそう〜！


楽しい食卓は、人を呼寄せますね。

姫ちゃん、ちゃんと本質を知ってるんですね〜！(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2010-05-24 10:01

一度に3枚くらいしか焼けないので、待ってる間のサラダやお酢の物、おつまみが必要で…


息子は「キャベツが多い！小麦粉ばかりの生地（我が家は長いもの擦ったのが入ってます）がいい！」と文句ばかりいってました。

ほんと、面倒な子に育ててしまった！


姫、じぃじと遊ぶのが好きなようです。(^_-)-☆