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これってビールの中に直接つけるものなんですか・・・？？？

<(_ _)>

昨夜、途中で寝てしまいました。

9：00には爆睡でした。(^^ゞ


調味料を全部混ぜて、きゅうりを入れるだけです。

簡単！

冷蔵庫で3日ぐらいから食べられます。

ビールの味は全然しませんよ。

どうやって作るんでしょう

リンクできてませんでした。ゴメンナサイ。

・約1キロの細いキュウリ（間引いたもの）…ふつうのでもいいです。そのときはところどころ皮をむいたほうがいい。

・350ｍｌのビール…わたしはキリンの淡麗辛口。息子用のビールで。(^_-)-☆

・塩、砂糖はレシピとおり

・チューブ半分くらいの辛子


最初はビニール袋に全部の調味料を入れて、キュウリを漬けます。

冷蔵庫でねかせて、しんなりしてきたらタッパーに。

冷蔵庫で3〜4日でOK!

お試しください。

＊お揚げさんと豚肉、キャベツのサッと炒め


本当は最後に卵でとじるんです。

忘れました。(^^ゞ

NHKの「あさイチ」でしてました。


レシピです。

＊一本釣り藁焼き鰹のたたき


生協で。

MSC(水産資源や海洋環境を守る海のエコラベル）認証ですって！

＊生ジュンサイの酢味噌和え


うぅ〜ん、イマイチ！

＊たこ飯


LCのゴルフ遠征で神戸に行ったときにかいました。

明石のタコです。(^_^)v

とても美味しかったです。

こっちでは変わり漬けと言って昔から作られていますよ、美味しいですよね＾＾

変わり漬けというんですか。

確かに、ビールをつかうなんて変わっていますよね。

美味しいですね。

ちょっと辛子を効かせて甘口に漬けるのが好きです。(^_-)-☆

これは美味しそうですね〜！

さっそく明日日本きゅうりをゲットしたら、作ってみます。

(＾▽＾)

お試しください。


本当はビールはもっと少なくていいんですが、全部入れました。

味はお好みでお砂糖などを変えてくださいね。