辛子明太子入り卵まき−2010/8/10 Tue.

Aug

普通の卵まきはお酒のアテには物足りないので…
辛子明太子を入れます。
昨日は海苔も。

明太子のプチプチ、見えるかな？

家の大葉、だんだん小さくなってきました。
バッタが食べるので、穴あきばかり！

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 14:53

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 14:54

＊豚肉の生姜焼き

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 14:55

＊タコときゅうりのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 14:55

＊冷や奴

Commented by ファルコン
Posted at 2010-08-10 15:02

出し巻き、いい感じですね。


私もたまに立ち呑み屋さんで注文しますが、残すのが分かっていますので、「三分の一」といっては、嫌がられています。

ある程度厚さがないと、焼くのが難しいみたいですね。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2010-08-11 00:14

ありがとうございます。


わたしはお出汁をいれないので硬いんです。

お店で食べる出汁巻き卵、美味しいですよね。ちょっと甘口で。

家ではなかなか難しくて。

わたしはお砂糖や味醂入れず、白だし醤油だけです。

Commented by dote
Posted at 2010-08-10 18:33

私は明太子の塊を芯に入れます

明太子に火が通らない状態中々美味しいですよ

Commented by birdy
Posted at 2010-08-11 05:48

まん中にいれることもあります。

焼いているうちに半ボイルされて美味しいですよね。

Commented by しゅう
Posted at 2010-08-10 20:06

僕は時々、溶いたタマゴにふりかけを混ぜて焼きます。醤油も何も要らない簡単おかず＾＾


明太子もやってみようっと＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-08-11 05:49

ふりかけ！！！

ふりかけはなかなかの優れものですね。

試してみようっと！

Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-16 01:22

明太子と海苔の卵焼き、とってもそそられますね〜！

今度やってみます〜！(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2010-08-16 10:48

お試しください。

辛子明太子を使うとピリっとして美味しいですよ。(^_^)v

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