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マドモアゼル久美子クッキング教室（9月） 　　　　お月見はもう直ぐ！

Sep
20
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マドモアゼル久美子クッキング教...
満月は27日（木）で「中秋の名月」は25日（火）です。？？？
今まで「中秋の名月」＝「満月」だと思ってたけど…「中秋の名月」は旧暦の8月15日だそうで、今年は9月25日になるみたい。理解が正しければ…
あと1週間で満月です。(^_-)-☆
お月見、しなくちゃ！

今日のレッスンはもう「秋」一色！
お花もインテリア、ランチョンマットも。
お玄関ではうさちゃんがお月見団子とお出迎え。
心憎い演出でした。(^_-)-☆

＊海老クリームソースのパスタ
＊マグロのステーキ　ソース　ソージャ
＊マドモアゼル久美子のデセール…・グレープのゼリー、ブルーベリー入り・洋ナシのムース・りんごの焼き菓子・ミルクのアイスクリーム・チョコクリーム、マロンクリーム、チョコチップ入り生クリームのケーキ
＊パン2種
＊cafe' ou the'

取り急ぎ編集です。
HPの更新はまた後日に。(^^ゞ

#グルメ #バー #レストラン
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2007-09-20 08:53 
ウサギがかわいいですね(^_^)/
お月見の雰囲気をうまく出してますよね。
マグロのステーキ ソース ソージャがいいいなー･･･。
満月の日は、お月見撮影大会になるかも･･･。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-09-20 23:41 
毎回、オシャレなレッスンでしょ。
私、真っ赤なマグロは苦手で食べないので最初はビックリしたんですが、コレは美味しかったです。
生臭くなく、パサつかず。
ソース　ソージャが味を引き立ててます。
中がロゼ色で、とても美味しかったです。(^_-)-☆
お月見しようと思うんですが、なかなか実現しなくて…

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天使
Commented by 天使
Posted at 2007-09-20 16:08 
うさちゃんが　お玄関でお迎え
　　　　　　　　可愛かったですよね！
このお皿もよかったですね！

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-09-21 01:16 
心憎い演出でしたね。
このお皿も秋らしくてよかったです。(^_-)-☆
HPの編集はまたのちほどに。
「天使ちゃん」のバッテリーおかげで撮影でしました。(*^^)v
ありがとう。
今から地神祭り！
またギアシャツ着て、行ってきます。
これから注文してたお鯛を取りに行きまーーーーす。（●＾o＾●）

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リッキー
Commented by リッキー
Posted at 2007-09-21 07:51 
お部屋中が秋らしい演出で
とっても素敵でしたね。
マグロのステーキ　ソース　ソージャ、
美味しくて私も気に入りました。
でもあのマグロの焼き具合が
微妙で難しいんですよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2007-09-21 23:49 
外は真夏でもお部屋は秋！
よかったですね。(^_-)-☆
マグロ、おいしかたったね。
あの焼き具合、ビミョウよね。
焼きすぎたらパサつくだろうし…
お披露目P,しようね。

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