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こんな止め方、初めて!(^_-)-☆

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こんな止め方、初めて!(^_-...
讃岐うどんのお店には、必ずと言っていいほど、おでんがあります。
年がら年中。
お出汁は牛スジがほとんどです。

わたしは、天ぷら(長方形)、お蒟蒻が大好き!
それとにぬき!(^_-)-☆
にぬきは大阪弁で、茹で卵のこと。

串に刺してふつうは小さなお蒟蒻で止めているんです。
ここは、お昆布!
\(◎o◎)/! 初めての出会いでした。
これまで、気にしてもなかった止め方。
これから注目して行きます。


ちなみに食べたのは、「かけうどん」でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-27 15:01

あわじ屋です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-27 15:03

ウルトラはぶっかけ大。

とビール!

二人で1000円したかなぁ?
忘れました。<(_ _)>

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-27 15:26

昆布で止めてあるのは、あまり見たことがありませんね〜!


美味しいおうどん屋さんが近くにあって、本当にうらやましいです〜!
いろいろなサイドディッシュがあるのがいいですよね〜!(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-27 18:07

何で昆布が刺さっているのかと思いました

抜け防止ですか
こちらでは見ない形です

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 09:17

お昆布で止めるの、初めてみました。

たいて、お蒟蒻なんですが。
にぬき止めです。(^_-)-☆

おうどんのお出汁をだしたあとのお昆布と思います。
一石二鳥ですね。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-08-27 19:07

さぬきうどんのお店のはおでんですか・・・。


にぬきはゆで卵のことですか・・・。
初めて聞く言葉です・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 09:16

讃岐うどん店には、天ぷら、おでんが必ずと言っていいほど置いてあります。

真夏でも!

にぬき、覚えてくださいね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-08-27 21:03

関西でも「にぬき」が通用するのは、50歳以上かもしれませんよ。(笑)


それにしても掛けうどんの安さに、驚きました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 09:21

もう「にぬき」は関西でも死語になりつつあるんでしょうか?

寂しいです。

ここの120円は特に安いですね。
街の真ん中なのに!
たいがい200円前後です。

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プランのママ
Commented by プラン
Posted at 2010-08-28 00:09

こんなおうどん、食べてみたいですねー。

しかも、このお値段には驚きですもん。

『煮抜き卵』語源はどこからなんでしょうね^m^

さかのぼって読ませてもらって、痛々しいPhotoがあって、それでも頑張ったなんて、ほんと根性ありますね。birdyさん。。。ステキ☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 09:25

讃岐うどんは安いですね。

大助かりです。

にぬきの語源、知りたいです。

ご丁寧に読んでくださってありがとうございます。
ほんと、痛かったです。
根性物語でした。
今も痛くて…
しばらく大人しくしています。
ありがとうございます。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-28 04:02

僕が行くとこもちっちゃな蒟蒻で止めてあります^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-28 13:14

ふつう、小さいお蒟蒻で止めてるんですよ。

それがお昆布!
初めての出会いでした。(^_-)-☆

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