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うどんすきの翌日は、焼きうどん!−2010/11/15 Mon.

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うどんすきの翌日は、焼きうどん...
前夜のうどんすきで、うどん玉が余りました。
そこで焼きうどんに!(^^ゞ

この日は究極の節約料理でした。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-15 14:07


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-15 14:08

*サゴシのお酢の物

これも先日のサゴシです。
塩で〆ておきました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-15 14:10

*菊菜の軸のゴマドレッシング和え

これもうどんすきのときの菊菜。
軸は捨てずに茹でてつかいます。

この日は究極のエコだった!

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mill
Commented by mill
Posted at 2010-11-15 15:22

美味しいんでしょうね。
お醤油味ですか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 00:40

昨日は豚肉だったのお好み焼きソースです。
牛肉で花かつおたっぷりのときは、お醤油味にします。

お腹一杯になって、またブタです。
レッドゾーン突入目前で焦ってます。

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2010-11-15 16:19

エコ=良妻賢母!ですよね。
リクエスト承認ありがとうございます。どうぞよろしくお願いします。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 02:47

あっちゃんさん、ようこそ!
こちらこそよろしくお願いします。

良妻賢母じゃないですが、お料理は好きです。
でもお片づけができない、困ったちゃん、いえ、困ったジャスカンです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-11-15 17:12

うどん続きですね。
うどんも意外と奥が深いということですね。

この感じは我が家とほぼ同じです・・・(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 02:48

うどん玉が残ってしまって…
お昼もおうどんでした。(^^ゞ
冷凍するわけにもいかず、ひたすら消費でした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-11-15 23:54

我が家だと多分
味噌煮込みうどんになります
土鍋で赤味噌美味しいですよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 09:36

そうですね、そちらだとお味噌ですね。(^_-)-☆
こちらは白味噌で「打ちこみうどん」です。
温まりますね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-11-16 00:15

「ホルモン焼きうどん」 が美味しいですよ。
ホルモンの甘味と脂がうどんにマッチして最高です。

酒の肴になるところが更によい^^

これはいつも行く、「しんの介」 のホルモン焼きうどんです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 09:40

B級グルメブームで、「ホルモン焼き…」というのが多いですよね。
こちらでは「津山(岡山県)ホルモンうどん」が有名です。
美味しそうですね。

でもわたし、ホルモン系、苦手なんです。<(_ _)>

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-11-16 13:10

焼きうどんの上に乗っている卵の半熟加減が絶妙ですね〜!私は、5回に1回くらいしかできません〜!(-。−;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-16 22:59

目玉焼き、あんな簡単なお料理なのに難しいですよね。
とろりぃ〜ん!がなかなか。
白身の生が苦手なので、ビミョウなタイミングが難しいです。

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