我が家では、お大根を細く付いて、葉っぱのみじん切りを混ぜた浅漬け (軽く塩をして漬けもの器で押したもの)を 「お大根のきざみ」と読んでます。 抜き立てのお大根を貰ったので作りました。 柚子の皮もいれて、香りもよく!(^_-)-☆ サッパリした1品になりました。 【コメント欄にも画像あります】
Posted at 2010-12-07 07:30
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Posted at 2010-12-07 07:31
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Posted at 2010-12-08 01:25
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Posted at 2010-12-08 05:49
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