Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

豚ロースショウガ焼き−2011/1/13 Thu.

thread
豚ロースショウガ焼き−2011...
久しぶりに生姜焼きでした。
玉ねぎ、しめじ、キャベツも入れて野菜タップリ!
ボリューム・アップにもなるし!(^_-)-☆

人参も入れたらよかった!
彩りがよかったのに・・・反省。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-13 16:44


    

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-13 16:45

*鯖の霙煮

小さな鯖だったので、メインにはできず。
小鉢の感覚です。(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-13 16:46

*もずくとオジャコ

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-13 16:46

*ワカメ、お揚げさんと卵とじのお味噌汁

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-13 16:47

*白菜と人参のお漬物

白だし醤油を入れてつけました。
わたし的には、ちょっと人参が多かった!
なにを隠そう、人参は余り好きじゃないです。
オコチャマねぇ。<(_ _)>

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2011-01-13 18:15

我が家のしょうが焼きは豚肉単品です
野菜は付け合わせでソテーします
birdyさん家のしょうが焼きもいいですね
今度試してみます

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:20

豚だけの時もありますが、たいがい野菜も一緒にします。
タレをからめて作る時もありますが。

野菜をいっぱい食べたいもんで。(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

岩魚太郎
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2011-01-13 18:21

鯖の霙煮が美味しそうです。
上にかかっているのはおろし大根?ですか?

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:22

大根おろしです。

塩した鯖を片栗粉をつけて揚げて、お澄ましよりちょっと濃いお出汁で軽く煮ます。
その上に大根おろしを。
サッパリしていて美味しいですよ。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-01-13 18:56

野菜たっぷりの生姜焼き、いいですね^^
野菜がたくさん摂れて体も温まり、この時期持って来いの料理ですね。

生姜焼きは豚単品でしたので
さっそく我が家も・・・ お願いしてみましょう。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:25

野菜をいっぱい食べたくて。(^_-)-☆
ボリュームアップです。

体とお財布のダイエットを目指しています。(^^ゞ

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-01-13 19:23

生姜焼き最高・・・!!
大好きです・・・(^_^)v

味噌汁もあったかそうでいいなぁ・・・。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:26

手軽にできて美味しいですよね。(^_-)-☆
久しぶりで美味しかったです。

最近、ウィークデーは飲まないようにしているので、お味噌汁を作ることが多くなりました。
冬はいいですね。

People Who Wowed This Post

しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-01-13 19:44

今度野菜入れてみようっと^^

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:27

ボリュームアップです。(^_^)v
お試しください。

People Who Wowed This Post

量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2011-01-13 19:48

しょうがはよく使いますよ、から揚げに入れたりサバのみそ煮や豚汁にも。豚の生姜焼きよりから揚げにすりおろしたショウガを入れるのが多いかな・・・

ニンジンがなくてもおいしそうでいいじゃないすか

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:28

わたしは新陳代謝が悪いので、生姜を摂らなきゃね。
毎朝、ginger teaです。(^_^)v

人参、色が綺麗かなと思って。
でもいらないよね。

People Who Wowed This Post

あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2011-01-13 23:46

もずくにじゃこですか?!
覚えとこ♪
お料理の下のマットが素敵ですね♡

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 09:34

もずくに生姜をよくするんですが、メインが生姜焼きだったので止めました。
オジャコ、あいますよ。
お試しくださいね。

ランチョンマット、もう5年くらい前にタイにいたっ時に買った"NaRaYa"のです。
重宝していますよ。(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-01-14 08:03

我が家も昨日豚肉の照り焼きでした。
お味噌汁も卵入り〜!
でもお野菜が断然少ない・・・。
キャベツもエノキもあったのに、一緒に炒めるという発想がなかったです。
今度してみます。
野菜たっぷりがいいですね!(^▽^)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-14 22:39

昨年以来、どんどん太って・・・
野菜を多く摂ろうと決心したわけです。
冷蔵庫の整理もかねて。

野菜を痛めると水分が出てくるので、先に野菜を炒めておいてボールに取りだし、豚肉を炒めてからもどして、タレをからめました。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise