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鶴の子のお豆さんのたいたん-2011/3/1 Tue.

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鶴の子のお豆さんのたいたん-2...
大豆です。
それも「鶴の子大豆」でないといけません。
こちらでは売ってなくて、前回はババショフが大阪高島屋のデパチカで買ってきました。
それを近くのスーパーで売ってるのをmy daughter-in-lawが見つけてきました。
早速、ババショフの登場。
コレはババショフでないと炊けないんです(そうおだてて、炊いてもらいます。(^^ゞ)

「安物のお昆布やなぁ〜」と言われたけど、スーパーで一番高かったんやけど、利尻ので。

とても美味しかったです。
まだまだ現役、頑張ってもらわなくちゃ。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 04:38


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 04:39

*豚ロースショウガ焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 04:40

*カニ、枝豆ふわふわ豆腐と鶏ミンチつくね(先日のうどんすきの残り)の蒸しもの
大根おろしとポン酢柚子醤油で。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 04:41

*水菜と竹輪のお浸し

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 04:42

*おつけもの

大根の皮と葉っぱの浅漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-03-03 06:13

なかなか貴重なお豆さんですね。

ババショフさんの腕の見せ所なんですね。
食べてみたいなぁ・・・(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-03 21:24

こちらの三越や、大きなスーパーで探してもなかったのに、意外と普通のスーパーで売ってたんです。
my daughter-in-lawが見つけてくれました。
普通の大豆より大きくて美味しいんですよ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-03 14:52

ブランド物のようですね
豆は難しいですからね
お味のほうは大分違うんでしょうか?

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-04 01:50

味と言うか大きさがちがいます。
大きい!
そのぶん、ふっくらして美味しいですよ。
栄養価も違うようです。
鶴の子以外で作ったことがないので、食べ比べは…<(_ _)>
豆らしいお豆の味です。
お試しください。

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