キャベツは塩してしっかり絞るので、水分が出ず、カリっと焼けました。 焼きながら包んで食べます。(^_-)-☆
*蒸し鶏サラダ、棒棒鶏風
カリッとした食感は手作りでないとダメですよね。 パック物しか最近食べてないから、 なんだか見てると目が点になってきますね・・・(^O^)
ニンニクが苦手なので市販品はあまり食べられないんです。 少しくらいならOKなんですがね。 元来、本場の餃子にはニンニクははいってないと思うんですがね。 「ジューシー」というのも美味しいですね。 自家製では難しいです。
子供が大きくなってからは もっぱら餃子の大将のテイクアウトばかりです たまには手作り餃子食べたいです」
たまには王将やお店で食べるんですが、とにかくニンニクが苦手なので… タップリ食べたいときは、手作りしか無理なんです。 ニンニク好きには物足りないでしょう。 今回は、豚ミンチ、キャベツ、生椎茸、土生姜が入ってます。
Posted at 2011-04-02 15:00
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Posted at 2011-04-02 15:01
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Posted at 2011-04-02 18:44
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Posted at 2011-04-03 04:30
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Posted at 2011-04-03 18:20
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Posted at 2011-04-04 04:15
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