最高に美味しかったお好み焼き−2011/4/23 Sat.

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最高に美味しかったお好み焼き−2011/4/23　Sat.
By birdy At 2011-04-23 15:39
＊焼きそば... By birdy At 2011-04-23 15:40
どういうわけかこの日... By birdy At 2011-04-23 15:44
お好み焼き、飲みなが... By ファルコン At 2011-04-23 16:27
ホットプレートでは3... By birdy At 2011-04-24 01:39
ソースの匂いがしてき... By Toshiaki Nomura At 2011-04-23 22:10
久しぶりに姫たちとい... By birdy At 2011-04-24 09:26
ホットプレートで焼き... By dote At 2011-04-24 01:28
焼きながらは美味しい... By birdy At 2011-04-24 13:04

最高に美味しかったお好み焼き−2011/4/23　Sat.

Apr

お好み焼き粉と長いもの割合が上手く行った日。
かなりの長いもを入れました。25センチ！
かなり粘っこい分量。ぽてんと落ちる感じ。
キャベツは細かいみじん切りで、約1玉。
これがまたよかった！

最初から混ぜておくんじゃなく、焼くたびにキャベツ、卵、エビ、イカ、紅ショウガを混ぜます。
だからキャベツの水分は出てこない。

ふんわり美味しく焼けました。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-04-23 15:39

Commented by birdy
Posted at 2011-04-23 15:40

＊焼きそば

Commented by birdy
Posted at 2011-04-23 15:44

どういうわけかこの日は豚バラがなくて。
最初に行った○ナカになくて、もう一軒行ってみたら、しゃぶしゃぶ用しかなくて。
仕方がないなぁと諦めてカゴに入れたら…
冷凍ケースにが輸入品が。
分厚く切ってあるから、焼き肉用かな？

シャブシャブ用よりはいいかなと思って初めて買いました。
うぅ〜ん。
輸入品と思って食べるからそう感じるののか、なんとなくコクがなかったです。
サッパリしてた！

Commented by ファルコン
Posted at 2011-04-23 16:27

お好み焼き、飲みながら作れるといいますか、作りながら飲めるといいますか、どちらにしても、いいピッチでいただけそうですね。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2011-04-24 01:39

ホットプレートでは3枚しか作れないので、ネギ嫌い用1枚、ネギ好きよう2枚を焼いて、半分づつ食べました。
食べてる間に焼いて飲んで…

賑やかに食べましたよ。(^_-)-☆
美味しかったです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-04-23 22:10

ソースの匂いがしてきそうです・・・。
なんかhappyなにおいですねぇ・・・(^_^)v

焼きそばがまたいいですよねぇ・・・。

Commented by birdy
Posted at 2011-04-24 09:26

久しぶりに姫たちといっしょの晩御飯でした。
賑やかでしたよ。(^_-)-☆

ゴルフから疲れて帰って来ての晩御飯はしんどいけど、やっぱり家でたべるのは落ち着いていいですね。

Commented by dote
Posted at 2011-04-24 01:28

ホットプレートで焼きながらは楽しいでしょうね
ビールも進むでしょうね

Commented by birdy
Posted at 2011-04-24 13:04

焼きながらは美味しいですよね。(^_-)-☆
ビールもハイボールも焼酎も進みました。
ワインはなかった…

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