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今年も恒例の山梨の桃が届きました。
大きくて綺麗な色でいい香り。(*^^)v
7/28だから…もう1週間以上たつから剥いたら、
まだ硬い!
半分食べてスムージー用に冷凍しました。
なんかもったいないわ。(-_-;)
いったい食べごろはいつなんかな?
柔らかくなるのかな?
*豚玉
*ダダ茶豆
*ピクルス
お昼に食べたいと思ったらお店がお休みで…
もうお好み焼きモードになっていたから晩御飯に。
長芋タップリの美味しいお好み焼きになりました。(*^^)v
サービス定食 734円
*カニ玉と鶏酢豚の盛り合わせ
ボリューム満点!(*^^)v
カニ玉の味は美味しくてちょうどいいんだけど、餡がわたしには濃いのが残念です。
鶏酢豚、とても美味しかったです。(^_-)-☆
付け合わせの真ん中のスパサラダのマヨ味に、酢豚餡とカニ玉餡が混ざって…複雑な味になった。(-_-;)
慌ててキャベツの上に乗せました。
*シューマイとニラレバの盛り合わせ
おネギが嫌いで、ニラも食べなかったウルトラがどういうわけか!
美味しかったそうです。
シューマイ、1個貰ったけど美味しかった。
ライス・スープつきなんだけど、そのご飯が美味しかった!
真っ白で艶々で炊き立てで。
久しぶりに美味しいご飯をいただきました。(*^^)v
2015/8/2 Sun.
R32を通るたびに「何と読むんだろうね」と話題になっていたお店です。
ネットでは「ドンギョウ」とルビがうってあるけど、レジのおじさんに確かめたら
「ドンギョ」だって!
ボリューム満点で、リーズナブルで美味しいお店です。
厨房をコの字型にカウンタターと2つのテーブル席で囲んでいます。
目の前で火を使ってるから暑い!
クーラーが効かないのが難点です。
「3枚で醤油ラーメン小1杯サービス」券1枚、くれました。
3枚、ためようかな?
ラーメン、試してみたいです。
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*ひやかけ
*おでん2種
麺は弾力があってしなやかで、それでいて腰があって美味しいです。
お汁は今回は薄く感じました。
肉うどんを食べた時は、たいたお肉の甘辛さで濃いかと思ったけど…
*ぶっかけ(冷)
*お稲荷さん
*レンコン天
860円のランチでした。(^_-)-☆
2015/8/1 Sat.
手織うどん 滝音
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体温より高い日のゴルフで…
自分だけ遊んだ日は、最低限のことはしようと思って。
簡単な物だけど作ることにしています。('◇')ゞ
体を冷やさなきゃと思って、冷たいものばかり。('◇')ゞ
*北海道のスルメイカのお造り
スーパーで買ったものだから、透明でないのが…(-_-;)
でも美味しかったです。
*トアロードデリカテッセンの粗びきソーセージの冷スープ煮
玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン、冷凍したトマトで。
トマトの酸味が夏にピッタリ!
*しし唐とオジャコのキンピラ風
*トマトのサラダ
*お酢の物(ワカメ、おジャコ、きゅうり)
*三豊茄子のキーマカレー風ルーかけ
*ハマチのカルパッチョ(玉ねぎスライス、ベビーリーフ、トマト)
*クルミ煮
*肉じゃが(昨夜の残り、もう牛肉はなかった…(-_-;)
息子一家が親友一家と馬路村に一泊旅行したときのお土産。
柚子の産地です。(*^^)v
大きな三豊茄子、ミートグラタン、味噌田楽として…
この日はカレー味に。
合いびきミンチ、玉ねぎ、人参、冷凍トマト、シメジを炒めてキーマカレー風に。
(トマトを丸ごと冷凍すると、水をかけたら皮がスーと剥けます。
半解凍のときに切るとみじん切りがラクチン!)
それを焼いた三豊茄子に乗せました。
夏らしいカレー味で美味しかったです。
1尾かったツバスサイズのハマチ、最後はカルパッチョに。
ドレッシングは息子たちの高知のお土産の黄ゆずドレッシングで。
1/4身(背)、美味しかったです。(*^^)v
*焼きうどん
夏休みなので、姫がよく遊びに来ます。
この日はeat outでなく、一緒にランチを作りました。
炒めた具(豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン)を、焼いてほぐしたおうどんと炒めてくれました。
麺は太麺、剛麺の「ますや」のです。
焼きうどんにピッタリの麺!
ベチャっとならず、とても美味しくできます。(*^^)v
*イエローアイコと。
前日はDEARだったので、この日は家で。
ますや
高松市の最高気温が36.5°だった日。
志度CCは瀬戸内海からの風もあって、比較的涼しいんです。
でもこの日は無風に近く、靄もでていて湿度が高くて…(-_-;)
8:49のスタートで、早いお昼ご飯になりました。
熱中症対策で水分をいっぱい摂ったもんだから、あまり食欲がなくて。
冷たい「肉おろしぶっかけ」にしました。
温泉卵を乗せて、美味しかったです。
815円。ゴルフ場ならこんなもんです。
肝心のスコア…
中+西=52+50=102
相変わらず下手で…(; ・`д・´)
ハマチといってもツバスでしょう。
でも1尾は我が家だけでは多いので、半分、my daughter-in-lawにおすそ分け。
息子一家はその晩に完食だったそうだけど、我が家は腹身(全体だと1/4)だけ。('◇')ゞ
我が家の大葉、かなり小さくなり、ショウリョウバッタに食べられてるけど、
役に立ってます。(*^^)v
*ハマチのお造り 長芋スライス添え
* 肉じゃが 安い牛肉ですが、ここのはとても美味しいです。
煮物に重宝しています。
*お酢の物(ワカメ、キュウリ、おジャコ)
*枝豆
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