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「帆立て貝柱と大根のサラダ」　　　　　　　　　　　2009/10/30　Fri.

Nov

2

大阪の同窓会、岡山から帰ってきて、本当はeat outとかお弁当を買いたかったんですが、やっぱり遊んだあとに家事放棄では…
次が遊べません。

簡単料理ですが、頑張りました。(^_-)-☆

「帆立て貝柱と大根のサラダ」は超カンタン！
缶詰の帆立て貝柱と大根をピーラーで剥いたのを和えるだけ！
（忘れてました、塩コショウもします。追記でした！）
ポン酢醤油がカロリーダウンでいいんだけど、やっぱりマヨネーズが断然美味しいです。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

東心斎橋の「櫂」です　(^_^)v

Nov

1

同窓会は フレンチだったので、3次回の晩は和で！(^_-)-☆

お腹がいっぱいだったので、チョコチョコ食べられるように居酒屋さんへ。
とても感じがいい、素敵なお店でした。
（お腹がいっぱいといいながら、よく食べました。
各2皿（レンコンまんじゅうは人数分）を7人で）

かなりの我儘を言ったけど、OK!
「2人前を3人にわけてぇ〜」なんてお願いしても快くOK!
とてもいいお店です。
お薦め！
お友達が贔屓にしているお店だけありました。＼(^o^)／
ピカ、ありがとう。

＊お通し、季節感たっぷり！
紅葉は、スタッフが採ってきたそうです。(^_-)-☆
イクラの下は海老が。
バッテラ、生々しいのが大好きだから、コレはちょうどよかったです。
さすが大阪！(^_^)v

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ココもご参考に！

#グルメ #バー #レストラン

フレンチレストラン・ドゥアッシュ

Oct

31

高校の同窓会がありました。
6年ぶりです。
ジャスカン、アラカン記念同窓会でした。
担任の先生（3年間、クラス替えなし）もまだお若くてお元気で…
22人が集まりました。(^_-)-☆

素材にこだわったフレンチで、あまりフレンチフレンチしてなくて、とても美味しかったです。(^_^)v

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＊会費10000円のランチでした、ドリンク・フリー
＊ココもご参考に。

#グルメ #バー #レストラン

「さざえの壺焼き」−2009/10/27　Tue.

Oct

27

コレ、本来ならリリースすべきサザエでしょうか？
もらいました！
申し訳ない。

お醤油も何もかけずに、磯の香、海の塩味だけでとても美味しかったです。
というか、美味しかったそうです。
わたし、苦手です。

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佐世保バーガー Carnegie55

Oct

26

とても美味しかったです。

エッグバーガーのLサイズのAセット（ポテト＆ドリンク）で820円！
ちょっとお高いかと思いますが、美味しい！
あのMなんて目じゃない！
お腹いっぱいになりますよ。

お薦めです。(^_-)-☆
ちょっと玉ねぎスライスが気になるので（ちょっと苦手）、次は抜いてもらいます。
作り置きがないから、わがままが言えるところが嬉しいですね。(^_^)v

佐世保バーガーCarnegie55

(C)Komachi

ボリューム満点のテイクアウト手作り佐世保バーガー高松上陸

香川県高松市成合町1466-1 営業時間：11時〜20時定休日：火曜（祝日の場合は営業） TEL:087-885-5955　データは2009/10/27現在のものです。おすすめレビューを見る

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「ブリの照り焼き」−2009/10/26　Mon.

Oct

26

脂ののった、美味しいブリでした（ちょっと小さいけど）。

鍋照り焼きです。
片栗粉をつけて、フライパンで焼きます。
両面に焼き目がついたら、タレを入れて絡めます。

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「鶏ミンチれんこん団子鍋」−2009/10/25　Sun.

Oct

25

鶏のもも肉のミンチでお団子を。
中にすりおろした蓮根と土生姜をいれます。
塩コショウして、卵1個、片栗粉をいれて、よく練り合わせます。

それを流し器で落としていきます。
もちもちして美味しかったです。
牛蒡の笹がきをいれて「鶏ミンチ牛蒡団子」にしても美味しいですね。

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「イカの辛子明太子和え」−2009/10/24　Sat.

Oct

24

「沈まぬ太陽」を観た晩は超カンタン！(^_-)-☆
長い映画だったので疲れました。(^^ゞ

イカに辛子明太子をまぶして、三つ葉を切ったものも和えます。
美味しかったです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

「三度目の正直」じゃなく「二度あることは三度ある」だった！

Oct

24

あのバナナトースト、見事撃沈です。

昨日は、カラメルソースを作って、軽くバターソテーしたバナナをトーストパンに乗せ、その上にカラメルソースとシナモンを。

甘かった！
カラメルソース、かけすぎました。(；一_一)

見事撃沈しました。(−−〆)

#グルメ #バー #レストラン

「鶏のなべ照り焼き」−2009/10/23　Fri.

Oct

23

ババショフが大阪なのでウルトラと二人でした。

鶏肉を焼くときに、片栗粉をまぶしておきます。
そこへ出汁醤油、酒、お砂糖、水（割合は適当）をまぜたものを流しこんで煮詰めて、絡ませたら出来上がり！
超簡単でしょ！

ご飯の上に乗せたらお丼に！
我が家はお酒をのむので、キャベツの上に。(^_-)-☆

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