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簡単バラ寿司-2011/5/12 Thu.

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簡単バラ寿司-2011/5/1...
超多忙だというのに・・・バラ寿司が食べたくなりました。
おつかいに行きたくなかったので、あるもので。

生協だったので紅塩鮭、干し椎茸、高野豆腐がきたし・・・
卵もいっぱいあるし…
生魚はないけど・・・決定!

干し椎茸を甘辛く煮てる間に、高野豆腐、人参をたいたり、
絹さやを塩ゆでしたり、紅塩鮭を焼いて。
錦糸卵は時間がかかるので、いり卵にして混ぜ込みます。(^^ゞ

気分転換になりました。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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超多忙な今週-2011/5/11 Wed.

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超多忙な今週-2011/5/1...
今週は1年で一番忙しい時です。
それなのに用事が重なって。

5/14に、ウルトラのLCの4ゾーンのゴルフコンペがあります。
5/11はその賞品を選びに行きました。
5/13はその飾り付け、設定です。
で、5/14が早朝からコンペ。

そんな昨日は、簡単な「牛肉とキャベツ、玉ねぎ、トマトの重ねスープ煮」でした。
ウルトラはLCの例会だったので、手抜きです。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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お豆さんの卵とじ-2011/5/10 Tue.

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お豆さんの卵とじ-2011/5...
前夜にたいたロングピースを卵とじに。
卵に味は付けず、お豆さんの炊いた味だけでも、とても美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

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ロングピース豌豆-2011/5/9 Mon.

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ロングピース豌豆-2011/5...
ロングピース豌豆の箱入りが出ていました。
まだ980円で高いから思案したんだけど、
目に付いたが最後、諦めきれなくて。


ふつうのより1.5倍の長さ。
実がしっかり入ってる予定だったけど、まだ入りがすくなかった!(;一_一)

このお豆さん、甘い!
普通のお豆さん(エンドウマメ)より甘いです。
塩しか入れてないのに、甘みのある豆ご飯になりました。

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#グルメ #バー #レストラン

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母の日の晩御飯-2011/5/8 Sun.

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母の日の晩御飯-2011/5/...
全員集合の晩御飯でした。
プレゼントして、プレゼントをもらって。
いい母の日でした。(^_-)-☆
家族全員が健康なのが一番のプレゼントですね。

*豚スペアリブのマーマレード煮と煮にぬき

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#グルメ #バー #レストラン

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高知名物で−2011/5/7 Sat.

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高知名物で−2011/5/7 ...
高知で買ったもので晩御飯でした。

#グルメ #バー #レストラン

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鰹の塩たたき

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鰹の塩たたき
2011/5/7 Sat.
目的もなく行った高知。
高知と言ったら「鰹のたたき」でしょう。
塩たたきにしました。
#グルメ #バー #レストラン

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赤そらまめご飯-2011/5/5 Thu.

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赤そらまめご飯-2011/5/...
赤そらまめを買いました。
初めて!
ふつうのそらまめより小さくて、実が赤いの。

赤そらまめご飯にすると、お赤飯みたいになりました。
とても美味しかったです。
また買おうっと!(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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ビアガーデン、オープン!−2011/5/6 Fri.

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ビアガーデン、オープン!−20...
寒かったぁ〜!!!
ヒートテックの上下を着て、防寒バッチリで行ったけど、やっぱり寒かったです。

ウルトラの先輩がしてるビアガーデンが今年もオープン。
オープンセレモニーがあるから、景気づけに仲間が集まりました。
メディアが取材に来てました。
写してくれたけど、朝日新聞にも四国新聞にも載ってなかったなぁ。
どちらも若いグループばかり載ってた。
シニアはメディアの価値はないんだぁ〜、やっぱり!
TVにも写らなかったみたい・・・

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讃岐ならではの讃岐うどんコーナーもあって、お料理はあんなもんでしょう。
冷えてきたので、早々に引き揚げました。
ビアガーデンは汗をかきながらでないとね。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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貝柱の味噌漬け「吉内」-2011/5/4 Wed.

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貝柱の味噌漬け「吉内」-201...
志度CC開場記念杯の日の晩御飯。
ババショフが三越に出かけたそうで、吉内の「たいらぎ貝の貝柱の味噌漬け」を買ってきてくれました。
コレだけ(2貝柱s)で1050円!!!
高いけど、美味しいんですよねぇ。
よく漬かっていて、とても美味しかったです。
大好き!

あとはスーパーで買ったお弁当でした。(^^ゞ
まぁ、そんな日もあります。<(_ _)>
#グルメ #バー #レストラン

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