my favorite

＊馬刺し
ウルトラが注文してくれてたのが届いたので早速！
久しぶりで美味しかったです
大好き！(^_-)-☆ ＊エビチリ
CookDoです
海老、上手に炒められて美味しかったです
海老シューマイでするのも美味しいけど
やっぱり面倒でも生の🦐でしたほうが…(^_-)-☆ ＊モズクと釜揚げしらす ＊ごぼう天
コレ、美味しかったです
どこのメーカーだったかな？ 🍇 ＊デザートはピオーネ
甘くて美味しい🍇でした　(^_-)-☆

いっぱい写し忘れています

かんぱち、鰆、穴子、太刀魚、まながつお…
ふぐの昆布締め…？？？
あとは何だったかな？

4人で何貫食べたかな？
Little 姫の食べっぷり、すごいです
揚げ物、焼き物もたっぷり食べて…(^_-)-☆
大きくなるなぁ～
楽しみです

わたしも釣られてたっぷり食べました　✌ 私が子供時代、大阪ではお寿司屋さんと言えば
カウンター席の前を水がチョロチョロ流れていて、
指先を洗って食べたもんです

息子たちが小さい頃はまだあって…
でもうんとそのスタイルは少なくなっていて
大阪の有名どころのお寿司屋さんに電話して…
やっと国際ホテル（今はない）の地下のお寿司屋さんにありました
あまりにも実家の近くで(@_@)！
灯台下暗しでした
その思い出話に花が咲きました　(^_-)-☆

楽しい晩でした

4人で50520円

「こいし」
何年振りだろ？
ランチは2年ほど前に行ったけど…
ウルトラは岡山⛳遠征だから、息子一家と
姫はまだ帰省してないので4人で　(^_-)-☆ 先ず、お通しから
「もずく」でした

乾杯！🍻 とうもろこしの天ぷら、食べてみたかったの
TVでしてたのはかき揚げタイプだったけど
ココのは中に海老が入っていて
🌽が綺麗に並んでいて…見た目もOK！
美味しかったです

あと天ぷら盛り合わせ、海老の天ぷらなども

＊鮭のバターソテー
生レモンは使いきるまでにカビがはえて…
レモン果汁を使うんだけど、やっぱり生レモンがいいですね ＊ミンチ入り卵巻き
合いびきミンチを甘辛く炊いて入れました
ちょっと味が濃かった！　m(__)m
入れる量を少なくしたらよかった　(´；ω；`)ｳｯ… ＊きゅうりと柚子いり金山寺味噌 ＊もずく ＊糖しぼりのおこうこ 🍑 ＊デザートは桃
義妹からもらった「なつっこ」、いよいよ最後に！
美味しかったです　(^_-)-☆

＊冷しゃぶ
豚ロースで
レタスと玉ねぎスライスの上にのせて
野菜もたっぷり！ ＊ザ★シュウマイ
味の素のザ★シュウマイ
餡がたっぷり、肉汁も　(^_-)-☆ ＊あかもく ＊舞茸、セリの煮びたし、大根おろし和え 🍊 ＊デザートは「小夏」
1つは果汁たっぷりでとても美味しかったけど
もう1つはスカスカ！はずれでした　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊鰻の白焼き
24日は土用の丑の日
今年はもうやめようと思っていたけど
やっぱり鰻を買ってしまいました

今回は「白焼き」で　(^_-)-☆
アッサリしていて、身も柔らかでとても美味しかったです
ワサビで 国産の生の鰻の炭火焼 ＊きんかん、もつ、蒟蒻煮
前夜の残り　(/ω＼) ＊めかぶと釜揚げちりめん ＊長いも、きゅうり、海苔のふりかけの和え物 ＊スライストマト ＊糖しぼりのおこうこ

小さい金目鯛！ ＊金目鯛の一夜干し
ちょっと、塩味が薄かった
物足りなかったです 金目鯛の金目鯛
小さいとはいえ、体の割には大きいかな？ ＊キンカン、もつ、蒟蒻煮 ＊たこ、帆立貝貝柱の天ぷら ＊もずく＆ミニトマト ＊つぼ漬け 🍑 ＊デザート
「なつっこ」

＊豚バラとキャベツ、レタスの炒め物
豚バラとキャベツ、レタスをササーっと痛めて
もっとシャキシャキ感を残したかったけど
やっぱりレタスは…難しいです
塩コショウだけであっさりと　(^_-)-☆ ＊鱧の湯引き
梅肉で
今回の鱧、ちょっと小さかった…
身が薄かったです
大きいの、高かったから…(´；ω；`)ｳｯ… ＊コーン ＊あかもく ＊小松菜と竹輪の煮浸し ＊トアロードデリカテッセンの
きゅうりのピクルス 🍑 ＊デザート
「なつっこ」

今日は土用の丑の日
ウルトラがよくネットで鰻を買うので
今年はもうやめようと思ってました

暑くならないうちにと、早くお使いに行ったら…
店頭で焼いていました
生の国産鰻を、炭火で！　

まだ時間が早かったので、並ぶこともなく
焼きあがるのを待って、熱々を買いました　(^_-)-☆ 鰻の皮の表面に出てきたヌルヌルみたいな膜
気もち悪！と思って聞くと
あれが鰻を美味しくするんだって！
炭火でじっくり焼くから美味しいそうです いつもタレの蒲焼だから
今日は「白焼き」にしました
ワサビで食べようっと！　(^_-)-☆

年々、高くなって…
最近鰻巻をしたし、
鰻ざくもよくするから1尾で我慢！　(/ω＼)
シンプルに白焼きで
今夜、楽しみです

久しぶりの「家お好み焼き」でした
豚バラ、高くなりましたよねぇ～
買うたびに高くなってる気がするわ
＠258円！！！（税別）
安い牛肉のこまぎれより高い！

でもお好み焼きはやっぱり豚バラでないとねぇ～

イカ、エビ（冷凍） ＊豚、イカ、エビ玉 ＊親かしわのキャベツ焼き ＊すなズリの辛子味噌漬け