my favorite

人数が揃わないと手巻きずしができないので、
やっと揃って
といっても息子は別の用事があって6人ですが
いろいろネタが揃って美味しかったです　(^_-)-☆ ＊真鯛、ハリイカ、本鮪の中トロ
中トロ、やっぱり美味しい
赤い鮪は苦手だけど、中トロは一番好き　(^_-)-☆

＊カンパチ、サーモン、ハマチ
カンパチとハマチを別々に食べると違いがハッキリわからないけど、
今回、同じお皿に並べてみると…
カンパチのほうが白い！＼(◎o◎)／！
味もアッサリしてるかな？

＊薄焼き卵、カイワレ、アスパラ
＊海老、きゅうり
＊粒ウニ
雲丹の含有率、95%じゃないけど ＊煮穴子
地の穴子、久しく出ていません
これは島根の
島根のはいっぱい出てるんですがね
穴子も瀬戸内海では住みにくくなった？

＊アボカドと生ハム
姫が大好きなアボカド　(^_-)-☆
スモークサーモンでも美味しいけど、今回は生ハムで
マヨとあいます　✌ ＊・・・フグのから揚げ
なんとかフグが出ていたのでオニイチャンんに聞くと
「これは鍋やから揚げやな、生は美味しくない」と
なんとかシラサフグだったかな？
美味しかったです

＊地の小海老のかき揚げ
店先でまだピチピチ跳ねていた小海老
料理するとき、まだ動いてる子もいて＼(◎o◎)／！
新鮮そのものの小海老でした

＊菊菜、生椎茸の天ぷら
春菊の天ぷら、どこかのお店で見たのを思い出してしてみました
でもなかなかカリっと揚がらなくて…
難しいです

ヒイラギナンテン
今年はなんでも早い気がします スズランや馬酔木ににた花ですね、黄色だけど
可愛くて好きです
葉っぱは痛いけど…

＊豚ロース・ミルフィーユカツ
柔らかいから食べやすい
アッサリしていますね

＊枝豆がんも、鶏団子（生協冷凍）、小松菜のたいたん
小松菜、炊きすぎた！
くたくたになってしまった　m(__)m

＊数の子のワサビ漬け
＊竹輪きゅうり

＊豚ロースの生姜焼き
豚ロースに片栗粉をつけてから焼きます
とろみがついて、生姜味がよくつくし、
パサつかずしっとりした豚ロースの生姜焼きになります
玉ねぎ、キャベツと

＊松前漬け
生協の「数の子たっぷり松前漬け」が美味しいので買ってみたけど…
やっぱり生協の数の子たっぷりが美味しいです

＊水菜とハムの胡麻ドレッシング和え
＊トマト、長芋、モズクのお酢の物

＊グリーンアスパラの春巻き
店頭のグリーンアスパラを見て、以前に作った春巻きを思い出した
コレなんだけど、うろ覚えで…
ちょっと違ったけど、美味しくできました　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ ＊ハリイカのお造り
紋甲ほどモチモチで甘くなく、
モッチりだけどあっさりした甘みがあって、美味しいです　(^_-)-☆

＊もずく
＊数の子のワサビ漬け
＊トマト

なんか　おつまみが多かった気がします　m(__)m

体温計が行方不明で大騒動でした
あちこち何度も探したけど、行方不明！
新しく買ったら、ぜったい出てくる
今までの経験です

前日に使ったから、どこに置いたか
可能性のあるところを探し回りました　 あった！
取りこんだ洗濯物を分別していれる白いかごの隅っこにあった！
そこも探したんだけど、隅っこだから見落としたみたい

で、目立つようにマスキングテープを巻きました
入れる場所も、焦げ茶色のboxに決めて
置き場所も決めて…

整理整頓の上手な人が
「（物の）住所を決める」と言ってたのを思い出して　(^_-)-☆

＊小さな剣先イカとセレベスの炊き合わせ
店先で「今日の一番のお薦め！」というから買った小さなイカ
「べいか」なのかと思って買ったけど「剣先イカ」の小さいもんだった
初めて買って煮つけたけど、お店のオバチャンの言う通り
小芋（わたしはセレベスだけど）と炊き合わせたら
とても美味しかったです
イカの煮た臭いは苦手だけど、とても美味しかったです　(^_-)-☆

朝からレンタルビデオをみた日
お使いに出るのも面倒で…
前日に買った豚スペアリブがあったのでカレーに決定！(^_-)-☆

「野生の呼び声」を見たいんだけどコロナが怖くて…
香川はまだ感染者がいないから、第一号になったらプライバシーは晒される！ で、レンタルビデオで映画鑑賞でした
でもねぇ～
映画館で見慣れていない人は違和感はないと思うけど
映画館で見てる私には…イマイチでした
映画館に行きたい！