*薄切り牛肉カレー
カレー用の角切りや牛スジカレーも美味しいけど、
安い薄切り牛肉をたっぷり使ってするカレーも美味しい。
煮込むとお肉がボロボロになってミンチカレーのよう。
牛肩きり落とし約450g+牛バラ肉約300g
ストーブの上に乗せて煮込むのでトロトロ!
ジャガイモはうんと最後にいれるけど、形がなくなる。
多数決でウルトラ希望の激激カレーじゃない。
自分でスパイスかけて!
*大根サラダ(リンゴ、シーチキン、水菜、トマト)
*芝ワカメ(茎わかめと柴漬けの味、既製品)とオニオンスライス
*ゲルンのガーリックパン
ウルトラはご飯です。
晩
2016/1/25 Mon.
西日本が大雪で、被害も出た週末。
朝起きると雪は積もってないけど、玄関先の鉢には分厚い氷が!
10×10×2くらいの石をのせてもビクともせず。
中のメダカ、大丈夫だろうか?
なかなか明るくならず、7:15くらいに開始です。
寒い!
でも頑張ろうっと。(^_-)-☆
walking、自然
*お通し:めのりのたいたん
*お造り:鰆、イカ、ウニ
*天然車海老の塩焼き:大きくて美味しかった!
すべてバリバリ食べます。(*^^)v
*貝の肝煮? *海鼠酢:海鼠にはなぜか橙ですね。
*海老真薯とレンコンの炊き合わせ
*真鯛の煮物
*ギンナン御飯 *香の物 *お澄まし *デザート:お善哉の寄せもの
ゴルフのあとの新年宴会、総会の予定が、強烈寒気団の接近でゴルフは中止となりました。
酒宴だけとなって…殆どがよくしっている方々なので、初めて参加のわたしもウルトラも
もう何年も参加してるような大きな顔で、楽しめました。
中止になったゴルフ、1/30にリベンジです。
寒気団、消えてほしい…
瀬戸六味 清船
会費7500円でした。
dinner
かけ小 おでん2種
久しぶりのおでんでした。(^_-)-☆
かけ小、穴子天
ここもワカメはフリーです。
ワカメうどんのようにタップリのせて。(*^^)v
2人で770円のランチ
2016/1/23 Sat.
信長協奏曲を観る前におうどんでした。
映画館の目の前のうどん あさひです。
おつゆはしっかりしたお醤油味で、好みです。(^_-)-☆
お茶をタップリ飲みたかったけど、映画でトイレに行きたくなったらイヤだからガマン。
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うどん
2016/1/23 Sat.
ゴルフがなくて、寒い休日となれば映画です。(^_-)-☆
信長協奏曲
TVドラマの映画版
映画化が前提のTVドラマだったとかで…
「続きは映画で」という終わり方だった。
TVも見てたけど、史実をどんな形で終わらせるのか興味深い映画でした。
なんせ、信長は遺体がみつかってないから、いろんな解釈ができるロマンがあります。
でも、なんかイマイチな終わり方。
次は「あぶデカ」。
納得いく終わり方だといいけど…
映画
2016/1/22 Fri.
暖冬で早くも膨らみかけていた緋寒桜
凍り付いたように固まってます。
爆弾低気圧、接近中!
なかなか明けきらず、スタートが遅くなって
walkingも少なくなっています。(~_~メ)
walking、植物
5:00前にmy daughter-in-lawからcalling
「お昼前に指を包丁で切ったけど、まだ血が止まらない」と。
大急ぎで病院に行かせて…孫のお守。
でも、水仕事ができないから…ばぁばの出番です。
「急なことだし、X-day前だから何もないけど、それでよかったら我が家で食べる?」
で、またまた賑やかな晩ご飯になりました。
なんか物足りない晩御飯となりましたが、
神はおわします。
my daughter-in-lawたちのお友達が、お造りを届けてくれました。
1品、助かりました。
感謝感謝。
*豚ロースのミルフィーユカツ
*お造り盛り合わせ(イカ、ハマチじゃないけどそんな感じのお魚)
*ポテリンゴサラダ
*枝豆がんものたいたん
*菊菜とカニカマ
晩
2016/1/23 Sat. pm12:08
先日から、weather reportが今週末は爆弾低気圧がやってきて
四国も大雪とさかんに言ってます。
でも朝はまだこんな青空でいいお天気。
朝早々に「明日のコンペは中止します」と連絡が来て…
こんな青空で、ほんまに雪が降るのかと思ってたら
先程から天気予報通り、冷たい雨になってきました。
今夜、雪になるかしらね。
golf、中止になってよかったです。
自然
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