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お好み焼き 香西寺「山田屋」

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真ん中の列、左が「やまだ焼き」... 真ん中の列、左が「やまだ焼き」。かしわがいっぱい!真ん中に卵です。
右が「Cもつ玉」
「Cって?」ときくと、ふつうの「もつ玉」の3倍のもつ入り。(*^^)v
時間をかけて、やく30分くらい... 時間をかけて、やく30分くらい。
ゆっくり焼きます。
途中で生地の溶き粉をかけ足して、綺麗に形作っていきます。
ふんわり、しっとりのとても美味しいお好み焼きができます。
「とり屋」さんのお好み焼きなので、わたしはここに来たら鶏肉にしています。
焼きあがるのに30分はかかるの... 焼きあがるのに30分はかかるので、おでんで。
鶏皮とキンカン。
ウルトラ、先ずこの時にビールを1本!
やっと焼きあがってまた1本!
大きいお好み焼きなのでお腹一杯!
昔は焼きそばやキャベツ焼きもワケっこして食べられたのに…
胃袋も歳とりました。('◇')ゞ
2人で2750円のランチ。(^_-)-☆
2015/8/14 Fri.
今年のお盆は、息子たちが新潟なので特に出かける予定もなく、
ヒマしてます。
お寺さんのお参りがすんで、ドライブがてらランチに。

久しぶりにお好み焼きを食べに山田屋へ。
ここは「べちょっとしたお好み焼き」です。
長芋などを入れてなく、シンプルな生地。
時間をかけて焼くので、ふんわりしてとても美味しいです。
我が家は大好きだけど、好みは分かれるかも。
カラっとした軽いお好み焼きの生地がお好きな方は…

毎度のB級グルメのランチで、スンマソン。
#お好み焼き #レストラン

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丸ハギの煮つけ-2015/8/13 Thu.

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*丸ハギの煮つけ *スルメいか... *丸ハギの煮つけ
*スルメいか、うにクラゲ添え
*グリーンアスパラに、カリカリベーコントマト
コーン添え
*お酢のもの(ワカメ、もずく、たまご)
ハギがたくさん出始めていました。
ウマヅラとどちらにしようか迷ったけど、丸に。
よく肥えた,身深い美味しい丸ハギでした。
久しぶりの煮つけで美味しかった!(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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味付き半熟たまご天~in うどん屋まつはま   U32/2015

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久しぶりにとろ~んとした半熟卵... 久しぶりにとろ~んとした半熟卵の天ぷらです。(*^^)v
おまけに味付け!
どうやって作るんだろ?
半熟卵を味がつくまで煮込んだら全熟になるし。
冷たい味付け出汁に半熟卵を漬けておくのかしら?
それをさっと天ぷらに?
とにかく久しぶりに美味しい味付き半熟たまご天でした。(^_-)-☆
*かけ小、お稲荷さん とり天 ... *かけ小、お稲荷さん とり天
*冷カケ小、とり天、味付き半熟たまご天
2人で780円のランチでした。(^_-)-☆
ちょっとおつゆは濃いです。塩辛い感じ。
麺はしなやかな弾力があって、腰があって。
美味しい麺です。
#グルメ #バー #レストラン

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hanafruの「桃のタルト」

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大きな桃のタルト。 桃がいっぱ... 大きな桃のタルト。
桃がいっぱい!(^_-)-☆
生クリームがタップリ入っていて... 生クリームがタップリ入っていて、甘すぎずとても美味しいです。
タルト生地もいい塩梅!(^_-)-☆
冷蔵庫からだしてノロノロ切っていたら…トロンと崩れて…('◇')ゞ
フルーツをほとんど食べないババショフ
桃だけは別、大好きです。
三越に行った日、hanafruで。(^_-)-☆
いろいろあったので迷って!
でもまぁ退院したてのババショフの希望にそって「桃のタルト」に。
(直径15センチ 1620円)

甘すぎず美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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2015.お盆が始まりました

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2015.お盆が始まりました 2015.お盆が始まりました 2015.お盆が始まりました
2015/8/12
先ず、ウルトラ家のお墓掃除とお墓参り。
高松は午後から久しぶりのお湿りで、楽でした。
蚊の猛烈な攻撃は受けましたが。
午前中に息子が行ってくれて、大きな雑草は抜いてくれてたので、助かりました。
39年、お墓参りの習慣をつけたかいがあるというもんですね。
言わなくても、きちんとしてくれてうれしいです。

今日から、ババショフが頑張ります。
怪我のため、お仏飯もお飾りも簡単に省略ですが、、、
昨日、おがらも買ったし。
明日、お寺さんがお参りにこられます。

今年も我が家のお盆ホリデー、スタートしました。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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お茄子と厚揚げのたいたんー2015/8/11 Tue.

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*お茄子と厚揚げのたいたん *... *お茄子と厚揚げのたいたん
*鶏手羽もとのグリル
*お酢の物(ワカメ、きゅうり、たこ、カニカマ)
*前日の甘味噌ときゅうり
*きゅうりのビール漬け
レンジのグリル料理、やっぱり暑い!
台所で大汗、かきました。
#グルメ #バー #レストラン

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Kumaさん、解決しました!有り難うございました

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Kumaさん、解決しました!有...
Qua tabから、新規投稿できました
メール投稿ばかり考えていたもんだから…
管理画面からのログインを思いつかなくて。
ノートPCからはそうしているのに。

アカウント、今のままの2個で十二分でした。
有り難うございました

「困った時のKumaさん頼み!」(^o^)v
#PC #テクノロジー #ネット

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肉料理ひらいのカレーライス-2015/8/11 Tue.

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*和牛カレー  900円  バ... *和牛カレー  900円 
ババショフがご飯を少なめにしてもらって、完食です。(*^^)v
*カツカレー 1200円 和牛... *カツカレー 1200円
和牛カレーに大きなトンカツが!
お腹一杯!わたしもご飯を減らしてもらったらよかったわ。
晩御飯までお腹が減りませんでした。
大きな和牛の塊が2個。カツカレ... 大きな和牛の塊が2個。カツカレーにも2個!(*^^)v
とても柔らかくて美味しく煮込んでいました。
ルーは私たちにちょうどいい辛さ!
とても美味しかったです。(*^^)v
ウルトラやファルコンさんには全く物足りない辛さでしょう。
お蔭で、気にせず店内も写せたし... お蔭で、気にせず店内も写せたし…
美味しそうに撮れたかどうかは自信がないですが。
ちょっとこういうのが置いてあると、気にせずに写せます。
有難いですね。
ババショフが退院してしたかったことはカットとカレーライスを食べること。
この日、カットに連れて行って、そのあと、ランチでした。

病院ではハヤシライスは出たけど、カレーは出なかったそうです。
付き合ってわたしもカレーライスを。(^_-)-☆
肉料理ひらいです。
久しぶりにお店でカレーライスを食べました。
美味しかったです。

そのあと、三越へババショフが遅くなったお中元のかわりに「残暑お見舞い」を送りに行ったりして。
疲れなかった心配ですが、やはりちょっと腰とお尻の筋肉が痛くなったそうです。
手術した股関節は痛くなくて、久しぶりのwalkingで筋肉痛でしょう。
ヨカッタヨカッタ!
#グルメ #バー #レストラン

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アカウント情報について質問です <m(__)m>

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アカウント情報について質問です...
アカウント情報を
①EメールはPCアドレス
②携帯・予備メルアドはスマホアドレス

にしています。
折角だからQua tabからも投稿できるようにと、試行錯誤の末①をQua tabのアドレスにしました。
投稿は出来たんですが、
当然ながらログインは、Qua tabアドになったわけで…

ほとんど95%はPCからの投稿、コメントなんですが、
マイアカウントをPCアドじゃなく、Qua tabアドで何の不都合もないのでしょうか?

今はまたPCアドに戻しているんですが…
アカウントを3つにしてくれたらいいんだけど…
#PC #テクノロジー #ネット

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わかった!

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わかった!
管理画面のマイアカウント、Eメールの設定をスマホとtabにしたらいんだあ~!
Pcアドで投稿はしないもんね。(^^)
#PC #テクノロジー #ネット

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