my favorite

さくらんぼいちご

Feb

13

低温乾燥で美味しさ凝縮！
2日間かけてじっくり乾燥、約9ミリのスライスがこの薄さに…

こういう食べ方もあるそうで、試してしてみたいです。
バニラアイスのトッピングにいいかも。

徳島県美馬市のさくらんぼいちごのスライス、乾燥いちごです。
福寿草を見に行った帰り、R32のショップで買いました。
可愛いパッケージに釣られて。

600円！
高いわ。
生の「あまおう」のほうが好みです。

#グルメ #バー #レストラン

ご当地カップ麺

Feb

12

ファルコンさんじゃありませんよ。
近くのホームセンターでフェアをしていました（2/11まで）。

＼(◎o◎)／！
こんなに種類があるんですねぇ。
カップ麺じゃなく、箱入りもいっぱい！
ファルコンさん、シリーズは延々と続きそうですねぇ。
ファルコンさんのインスタント麺シリーズ、永遠に不滅です！(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

淡路島へ水仙を見に行った時、道の駅うずしおで買いました。
TVかなんかでみたこととがあったので…
卵だけで作った北坂たまごのプリンです。（4個1050円）
卵の殻を割らずに作ったプリン（というかプリンもどき）。
割らずに中身だけを攪拌（かくはん）し低温加熱法でプリン状にした、添加物を一切使わない卵100％のプリン、甘みはナシ。添付のカラメルソースで。

うぅ～ん、我が家では次はないわ。
プリンと言うより…硬い茶碗蒸しにカラメルソースをかけただけの味かな？

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#グルメ #バー #レストラン

趣味でしょうか？　　W324

Feb

11

野良着？綿入れのちゃんちゃんこ？

門から奥には入れないので…↑は望遠で。
古い着物で、インテリア用に作ったのでしょうか？

2013/2/12　Tue.
久ぶりに屋島の先端に行く旧街道をwalking。
今日はお昼から雨の予報ですが、朝はいいお天気でした。
今もおひ様がでています。
本当に雨になるのかな？

#ブログ

お蒟蒻とミニ厚揚げ、にぬきのたいたん―2013/2/11　Mon.

Feb

11

＊お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきのたいたん
しっかりした歯触りと、お蒟蒻自体の味がいい。
味も浸みやすい。
とても美味しいお蒟蒻です。

福寿草の里で食べたお蒟蒻のおでんが美味しかったので、買って帰りました。

早速！
とても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

デコデジ？

Feb

11

ストラップは、姫の作です。
といっても、my daughter-in-lawの力が大でしょうが。

私がデジカメで写そうとすると、姫が写したがります。
貸してあげると、むやみに写すのでバッテリーが減って…
1日外出すると、足りなくなります。
そこで使わなくなった携帯をデジカメに。

傷がついているので…
姫の必須アイテムkey words「ピンク、キラキラ」をおさえて…
デコデジの完成です。

姫、喜んでくれるかな？
子供だましみたいで、呆れられるかな？
会った時の反応が楽しみですが心配でもあります。

#ブログ

柚子胡椒―2013/2/10　Sun.

Feb

11

＊柚子胡椒

out doorの日は、どうしても簡単なお鍋になります。(^^ゞ

福寿草を見に行ったとき、R32のショップで柚子胡椒を買いました（420円）。
柚子胡椒って、九州大分のものとばかり思っていたら、こちらでも売ってました。
高知は柚子の産地だから、そのせいかな？

早速、その日の晩のお鍋に。
香りがすごい！
鼻につぅ～んときて、とても美味しかったです。
買ってよかった！

#グルメ #バー #レストラン

和風おろしハンバーグ―2013/2/9　Sat.

Feb

11

＊和風おろしハンバーグ

最近、ハンバーグが美味しく出来なくて･･･
ランチで美味しいハンバーグを食べたので、また食べたくなりました。
で、作ってみました。
ランチのApple・Bではクリームソースでしたが、今回は大根おろしとポン酢醤油で。
美味しく出来た！！！(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

福寿草の里の囲炉裏端で

Feb

10

囲炉裏で
＊あめごの塩焼き（500円）
＊豆腐とじゃがいもの味噌田楽（各150円）

囲炉裏番のおじちゃん、とても親切！
わたしが熱くて灰の中に豆腐田楽を落としたら、新しいのに取り変えてくれました。
このお豆腐、しっかりした硬さでとても美味しかったです。
田楽味噌、甘口だけどとても美味しかったです。

＊立川蕎麦
「たちかわ」と読まないんです、何と読むか聞き取れなかったけど「たぢかわ」ですって！

太い麺！＼(◎o◎)／！
お出汁が美味しかったです。
麺はふつうかな？
しっぽくうどんのようなお出汁で、お蕎麦が苦手な私にピッタリ！

＊おでん（各100円）
このお蒟蒻がとても美味しかった！
お土産に買いました。

2013/2/10　Sun.
福寿草まつりの期間中は、囲炉裏端やテントで食事が出来ると書いてあったので、今回はお弁当はなしでした。
村里の人たちの素朴なお料理をいただきました。

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#グルメ #バー #レストラン

福寿草と雪

Feb

10

2013/2/10　Sun.
TVニュースでみて行ってきました。
まだ早くて「あたり一面」咲いていなくて残念でしたが、雪の中から姿を現している福寿草は綺麗でした。(^_-)-☆

高知県の山の中、福寿草の里です。
2/10～3/10まで、「福寿草まつり」をしています。
日曜日ごとにいろんなイベントをするので、楽しいと思います。
今月末あたりが、見ごろかな？

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【フクジュソウ（福寿草、学名：Adonis ramosa）は、キンポウゲ科の多年草。別名、ガンジツソウ（元日草）。
毒草である。1月1日の誕生花。】～Wikipediaより～

#園芸 #花